Сорбет из киви (Sorbete de kiwi).

Сорбет из киви (Sorbete de kiwi).

Ингредиенты

  • киви
  • вода
  • сахар
  • водка

Приготовление

Ингредиенты: 600г.спелых киви, 100мл.воды, 95г.сахара, 2ч.л.водки
 
Киви очистить, вырезать корешок. Миксором сделать пюре из киви. По желанию можно протереть через сито, чтоб косточек не было.
Воду вылить в маленькую кастрюльку, добавить сахар и перемешать. Дать покипеть около 10 минут, чтоб сироп сварился.
Остудить сироп, смешать с пюре из киви (попробовать на сахар), добавить водку. Всё хорошо перемешать, вылить в форму и поставить в морозильник на всю ночь.

Автор: Anna Chervonyuk

24 Июня 2011 15:02

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5518   Комментариев: 13   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Ряря
  Добавлено: 24 Июня 2011 15:11
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Анюта, я успела на твой десертик первая! Представляю - кисловатая прохладная вкуснятина, да ее можно тоннами поглощать! Как я понимаю твоего мужа...
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 24 Июня 2011 21:21
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4745
Благодарили: 531, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Надеюсь не опоздала на раздачу шербета? Shocked Пришла вторая,встану в очередь и дождусь Razz !Спасибо за рецепт!

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
sugarcandy
  Добавлено: 24 Июня 2011 22:48
Версия для печати  
Оптимист-испытатель

Мои рецепты (9)
Город: Тарту
Активность: 285
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 15.03.2009
То что надо! Самый летний рецепт! Спасибо!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 25 Июня 2011 02:00
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
ряря, это точно, что успела первая. Very Happy Угощайся! For you!
yenni, вторым тоже много достанется. Very Happy Air_kiss
sugarcandy, спасибо! Flower Рецепт в жаркий день очень хорош. Smile
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Twinkle
  Добавлено: 25 Июня 2011 23:35
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 304
Благодарили: 8, Блог: 0
Регистрация: 06.06.2010
Anna Chervonyuk, я смотрю, тут на твои десерты уже очередь выстраивается Very Happy , может пора открывать кафе-мороженое?
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 26 Июня 2011 12:14
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
Twinkle, можно и открыть, где-то в параллельном мире, где все кухарки наши знакомы и могут угощать друг дгужку. Very Happy Спасибо! Air_kiss
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
brilliance
  Добавлено: 27 Июня 2011 13:25
Версия для печати  
трудяжечка:))

Мои рецепты (32)
Город: Камчатский край
Активность: 2485
Благодарили: 79, Блог: 16
Регистрация: 14.03.2010
Anna Chervonyuk, вот это КЛАСС Good !!!!! Освежающая вкуснятина!!!!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
brilliance
  Добавлено: 27 Июня 2011 13:26
Версия для печати  
трудяжечка:))

Мои рецепты (32)
Город: Камчатский край
Активность: 2485
Благодарили: 79, Блог: 16
Регистрация: 14.03.2010
ой, забыла оценочку поставить Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Олюшка76
  Добавлено: 27 Июня 2011 13:36
Версия для печати  
мудриус-тупиус

Мои рецепты (37)
Город: Саров
Активность: 719
Благодарили: 35, Блог: 2
Регистрация: 19.08.2010
Смотрела на этот рецепт на Say7 хотела срисовать, а тут ты подоспела Rolling Eyes у тебя и унесу Very Happy У меня младший уж очень моложенное любит - фруктовый лёд. Порадую сынулю, спасибо Smile
_____________________________________________________________________________
Мое деревце http://treeofmoney.ru/157220 Help!
Шагаю по жизни
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 28 Июня 2011 11:09
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
brilliance, спасибочки!! For you!
Олюшка76, честно говоря, не знаю что за Say7. Рецепт я взяла с одного португальского блога. Smile Надеюсь сынуле понравится. Smile
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
ehfkjxrf
  Добавлено: 11 Августа 2011 09:22
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (1)
Активность: 48
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 12.02.2011
Рецепт Супер! А можно из других фруктов сделать? Некоторые члены семьи не любят киви.
Very Happy Very Happy Very Happy tender
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 11 Августа 2011 12:42
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
ehfkjxrf, спасибо! Smile Конечно можно из других фруктов делать. Smile
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 27 Июля 2019 21:25
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (447)
Город: Virginia
Активность: 5523
Благодарили: 425, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Anna Chervonyuk, Несу благодарность, какая же это вкуснятина в 200 раз лучше магазинного. Буду пробовать и с другими фруктами тоже. Делала правда ввиде мороженого, заливала в формочки.

Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий