Валентинка

Валентинка

Хочу вам предложить быстрый и простой десерт, который порадует ваших родных и близких!

Ингредиенты

  • горький шоколад
  • творожная масса
  • сливки
  • ягоды или фрукты

Приготовление


90 гр темного шоколада
 
250 гр творожной массы (можно взять творог)
 
50 мл сливок (10% жирности)
 
любые ягоды или фрукты
 
Итак, приступим. Из инвентаря нам понадобятся селиконованные формочки для кексов и селиконовая кисть.
 
1. На водяной бане растапливаем шоколад, когда он немного остынет добавляем в него сливки. Тщательно перемешиваем.
 
2. Селиконовой кистью смазываем топленной шоколадной массой селиконовые формочки (изнутри). Хорошо промазываем бока и середину. Ставим в морозильную камеру для застывания на 3 минуты.
 
3. В творожную массу добавляем ягоды. С помощью блендера все тщательно перемешиваем.
 
4. В застывшие шоколадные формочки ложим творожно-ягодную начинку. Сверху поливаем шоколадом. Отправляем в холодильник на 10минут (оставляем немного шоколада для украшения).
 
5.Аккуратно снимаем формочки и десерт готов!
 
Приятного аппетита!
 
Примечание: Если берете творог, тогда добавьте сахарную пудру. Кроме ягод можно взять фрукты, все подойдут кроме киви ( тк при соединении с творогом получается горький вкус Sad ).
 
Приятного аппетита! Smile

Автор: Truth

14 Февраля 2013 19:24

5 5 Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 2957   Комментариев: 6   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Truth
  Добавлено: 14 Февраля 2013 20:34
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (14)
Активность: 72
Благодарили: 16, Блог: 4
Регистрация: 04.12.2012
Этот десерт сделала для своего любимого мужа! :girl_in_love: Можно сказать, это моя сладкая валентинка! По вкусу получается как домашний глазуированный сырок. Очень вкусно и просто тает во рту! Smile
Лучше горькая правда, чем сладкая ложь!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Sarvina
  Добавлено: 14 Февраля 2013 22:05
Версия для печати  
Noza

Мои рецепты (78)
Город: Уфа
Активность: 3391
Благодарили: 285, Блог: 0
Регистрация: 19.05.2005
вкусный десерт Smile люблю сырки Rolling Eyes
Каждое мгновение той работы, которая называется воспитанием,— это творение будущего и взгляд в будущее.
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   Yahoo Messenger  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Emerald
  Добавлено: 14 Февраля 2013 23:21
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1341)
Город: Москва
Активность: 94391
Благодарили: 4335, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Классный подарок! Вот мужу было вкусно Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Alla Charm
  Добавлено: 15 Февраля 2013 22:32
Версия для печати  
Конфетка

Мои рецепты (128)
Город: Москва
Активность: 11193
Благодарили: 595, Блог: 0
Регистрация: 10.04.2006
Truth, красивая подача и несомненно вкусно!!! Good For you!

 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Баба Яга
  Добавлено: 19 Февраля 2013 23:36
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 17996
Благодарили: 761, Блог: 114
Регистрация: 27.10.2011
Понравилась идея!
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
NataliA89
  Добавлено: 20 Февраля 2013 00:28
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (3)
Активность: 2503
Благодарили: 50, Блог: 0
Регистрация: 26.01.2013
Truth, Классная идея! Smile
Дарите счастье, радость и любовь
Друзьям, родным, своим любимым.
И улыбайтесь вновь и вновь -
Улыбка делает счастливым!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий