Валентинка

Ингредиенты

  • горький шоколад
  • творожная масса
  • сливки
  • ягоды или фрукты
Хочу вам предложить быстрый и простой десерт, который порадует ваших родных и близких!

Приготовление


90 гр темного шоколада
 
250 гр творожной массы (можно взять творог)
 
50 мл сливок (10% жирности)
 
любые ягоды или фрукты
 
Итак, приступим. Из инвентаря нам понадобятся селиконованные формочки для кексов и селиконовая кисть.
 
1. На водяной бане растапливаем шоколад, когда он немного остынет добавляем в него сливки. Тщательно перемешиваем.
 
2. Селиконовой кистью смазываем топленной шоколадной массой селиконовые формочки (изнутри). Хорошо промазываем бока и середину. Ставим в морозильную камеру для застывания на 3 минуты.
 
3. В творожную массу добавляем ягоды. С помощью блендера все тщательно перемешиваем.
 
4. В застывшие шоколадные формочки ложим творожно-ягодную начинку. Сверху поливаем шоколадом. Отправляем в холодильник на 10минут (оставляем немного шоколада для украшения).
 
5.Аккуратно снимаем формочки и десерт готов!
 
Приятного аппетита!
 
Примечание: Если берете творог, тогда добавьте сахарную пудру. Кроме ягод можно взять фрукты, все подойдут кроме киви ( тк при соединении с творогом получается горький вкус Sad ).
 
Приятного аппетита! Smile
Пользователь
  • Регистрация 04.12.2012
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 17
  • Блог 4
  • Рецепты 14
Чт, 14 фев 2013 19:24

  • Просмотров — 7487
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2012
  • Индекс активности 72
  • Рейтинг автора 17
  • Блог 4
  • Рецепты 14
Чт, 14 фев 2013 20:34
Этот десерт сделала для своего любимого мужа! :girl_in_love: Можно сказать, это моя сладкая валентинка! По вкусу получается как домашний глазуированный сырок. Очень вкусно и просто тает во рту! Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 14 фев 2013 22:05
вкусный десерт Smile люблю сырки Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 14 фев 2013 23:21
Классный подарок! Вот мужу было вкусно Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 15 фев 2013 22:32
Truth, красивая подача и несомненно вкусно!!! Good For you!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 118
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 19 фев 2013 23:36
Понравилась идея!
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 883
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Ср, 20 фев 2013 00:28
Truth, Классная идея! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели