Тирамису
Ингредиенты — 1 уп. савоярди; 4 яйца; 3 ст.л. сахара; 250 мл. сливок 33%; 250 г. маскарпоне; 2 чашки эспрессо; какао
Заварной крем как в итальянской пекарне
Крем получается в меру сладким, имеет легкий лимонный аромат и гладкую текстуру.
Тирамису с клубникой (Tiramisu alle fragole)
Ингредиенты — клубника; печенье савоярди; сахар; маскарпоне; яйца; Gran Marinier
Гренки с моццареллой (Mozzarella in carrozza)
Хрустящие хлебцы с нежной моццареллой внутри и чашечкой свежезаваренного кофе, что может быть вкуснее?
Шоколадные трюфели с алкоголем
Боккончини (маленькие пончики) из вишен
Очень вкусный десерт!!! На вкус как жареные пирожки с вишней!
Добавить свой рецепт