Бананово-шоколадная крем-паста

Бананово-шоколадная крем-паста

Вкусная паста для любителей бананов и шоколада

Ингредиенты

  • бананы
  • апельсиновый сок
  • сахар
  • шоколад
  • ванильный сахар

Приготовление

Нашла очень хороший рецептик на сайте vk.com .У меня,как всегда,бананы покупают,но не едят и приходится их пристраивать....
 
3 - небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л.- сахара (можно больше)
50 мл.- апельсинового сока
100 г - горького шоколада
ванильный сахар -по желанию
 
Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
Снять с огня, разлить по баночкам.
 

 
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п.
 

 
Заметки на полях: я делала из трех средних бананов и соответственно немного добавила апельсинового сока и шоколада.Сахар сначала добавила 3 ст.л. с горкой и мне показалось,что очень сладко,но после добавления шоколада попробовала и добавила еще немного сахарной пудры и ванильного сахара 1,5 ч.л. Вобщем сделала по своему вкусу. Сок отжимала из свежих апельсинов.Шоколад брала темный" Alpen Gold".
Сначала мне показалось,что получилось жидковато,но потом после ночи в холодильнике паста загустела.
Я перед этим как раз сделала домашний творожок из замороженного кефира и попробовала его с этой шоколадной пастой.Вкуснятина!Да и просто намазать ее на хлебушек и с кофейком...ММмммммм.....
 

 
Приятного аппетита!!!

Автор: Mila55

16 Февраля 2012 19:26

5 10 Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 11002   Комментариев: 18   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Iricha
  Добавлено: 16 Февраля 2012 19:43
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (44)
Город: Днепропетровск
Активность: 355
Благодарили: 48, Блог: 0
Регистрация: 30.09.2009
Спасибо! утащила в закрома! 5!
Tease :girl_crazy:
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Mila55
  Добавлено: 16 Февраля 2012 19:53
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Iricha, Спасибо за оценку!

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
smile_ik
  Добавлено: 16 Февраля 2012 20:16
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (22)
Город: ХМАО
Активность: 266
Благодарили: 34, Блог: 0
Регистрация: 07.01.2010
Вкусняшка! От меня тоже 5Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
LILI555
  Добавлено: 16 Февраля 2012 21:45
Версия для печати  
Пользователь

Город: Сочи
Активность: 73
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 09.12.2011
Прелесть,завтра промажу этой пастой рулет! И от меня-5 с + !
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 17 Февраля 2012 00:13
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95885
Благодарили: 4533, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Mila55, Ух, какая сладость! Tell!!!
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 17 Февраля 2012 00:54
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
smile_ik, LILI555, Emerald, Спасибо!!!!

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
oranzhela
  Добавлено: 17 Февраля 2012 06:41
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (74)
Активность: 3161
Благодарили: 2163, Блог: 0
Регистрация: 24.02.2010
Тоже очень понравилось!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 17 Февраля 2012 13:23
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4745
Благодарили: 532, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Спасибо Милушка за рецептик ! Очень понравился ,особенно ,что в начинки можно давать !

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 17 Февраля 2012 14:06
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
oranzhela, Спасибо! Smile
yenni, А для меня главное- знаю теперь ,как бороться с бананами,которые покупают регулярно,а едят плохо....Сегодня за завтраком баночку этой пасты уговорили просто с хлебушком из тостера.... Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 18 Февраля 2012 02:01
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 553, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Mila55, Smile
знаю теперь ,как бороться с бананами
ППКС!!!
Спасибо! Smile

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 18 Февраля 2012 02:52
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Нкмолодая мамочка, пожалуйста!

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
3ina
  Добавлено: 21 Февраля 2012 12:11
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 14
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 27.11.2010
очень полезно-по утилизации несъеденых бананов +сладенько!Спасибо!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 21 Февраля 2012 17:50
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
3ina, Для меня этот рецепт - просто находка,т.к. часто приходится бананы пристраивать....Оченть понравилось еще эту пасту использовать в качестве начинки в кексиках... Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verna
  Добавлено: 15 Марта 2012 01:18
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (7)
Город: Краснодар
Активность: 175
Благодарили: 27, Блог: 1
Регистрация: 01.02.2012
О! про несъеденые бананы это даааа!!! Унесла в блокнотик... Pooh_birth_day теперь я знаю куда следующие купленные бананы))
Я Аня и ко мне на "ты" ))))
http://vkysnoikrasivo.ucoz.ru/- мои тортики
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 15 Марта 2012 01:54
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Verna, Мне эта паста больше всего понравилась в качестве начинки в кексиках... Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Verna
  Добавлено: 15 Марта 2012 14:05
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (7)
Город: Краснодар
Активность: 175
Благодарили: 27, Блог: 1
Регистрация: 01.02.2012
Mila55, у меня тут впереди заказ намечается на кексы... предложу в качестве начинки эту пасту))
Я Аня и ко мне на "ты" ))))
http://vkysnoikrasivo.ucoz.ru/- мои тортики
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 15 Марта 2012 16:16
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (742)
Город: Москва
Активность: 19381
Благодарили: 1393, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Verna, Я пекла Тыквенные кексики и несколько штучек сделала с этой пастой на пробу- получилось просто замечательно.Можно конечно в любые кексики добавить.... Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Креведка Шурка
  Добавлено: 15 Сентября 2012 12:08
Версия для печати  
Юная кулинарка

Город: Столица будущей зимней Олимпиады
Активность: 157
Благодарили: 6, Блог: 0
Регистрация: 05.03.2011
Есть теперь, чем удивить девченок)))) прекрасный рецепт))) утащила Pooh_birth_day

 
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий