Невероятно вкусный чизкейк

Ингредиенты

  • СЫРНАЯ МАССА:
  • Сыр Филадельфия 1 кг
  • Сахар 250 мл
  • Сметана 250 мл
  • Мука пшеничная 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Ванильный сахар 0,25 ст. л.
  • КОРЖ:
  • Печенье Савоярди 13 шт
  • Масло сливочное растопленное 3 ст. л.
Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне.

Приготовление

Пошаговый видео рецепт:

1. Выстилаем форму пергаментом. Измельчаем бисквитное печенье в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Высыпаем в форму и, слегка утрамбовывая, формируем корж.
2. К сливочному сыру добавляем сахар, сметану, ванильный сахар, муку и яйца. Все перемешиваем ручным венчиком до однородной массы. Выливаем в форму поверх коржа.
3. Выпекаем 1 ч 20 мин при температуре 150 градусов. Оставляем остывать при комнатной температуре и охлаждаем в холодильнике. Режем на кусочки смоченным в горячей воде и вытертым насухо ножом.
Пользователь
  • Регистрация 08.09.2019
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 13
  • Рецепты 46
Чт, 12 сен 2019 00:33

  • Просмотров — 6951
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 12 сен 2019 23:04
Telnova, Очень вкусно! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели