Кадаиф-200 гр.
Сливочное масло растопленное-100 гр.
Сахарная пудра-1/3 ст.
Полукруглые формы(желательно силиконовые)-20 шт.
1)Нагреть духовку до 180 С.
2)Поместить в большую миску вермишель-кадаиф и добавить растопленное сливочное масло и сахарную пудру.Хорошо перемешать до однородной массы(не давить!).
 

 
3)Положить горсть теста на ладонь,формируя плоский круг.Перевернуть в используемую форму и выровнять до получения формы корзинки.Не стоит обращать внимания,если часть вермишели будет выступать немного сверху и несимметрично.В этом и есть вся прелесть естественного очарования.Повторить то же самое с остальным тестом.
4)Выпекать около 5 минут до золотистости.(От печи лучше не отлучаться-тесто может сгореть в секунду).
 

 

 
5)Остудить и хранить в закрытой посуде при комнатной температуре до момента приготовления десерта.
6)Наполнить ,согласно одному из нижеследующих рецептов и сразу подавать десерт.
 
Корзиночки-кадаиф со взбитыми сливками,халвой и фисташками.
Корзиночки-кадаиф-20 шт.
Сливки 38 % -250 мл.
Халвичная намазка-2 ст. л.
Жареные и чищенные фисташки-2 ст. л.
1)Хорошо взбить сливки.
2)Вмешать аккуратно к сливкам халвичную намазку до получения мраморной смеси.
3)Наполнить корзиночки-кадаиф полученной смесью,посыпать фисташками,сразу подавать.(Вместо фисташек у меня были лесные орехи в карамели,вкуснотень редкая,можно и так банку сточить ,макая внутрь палец,как в детстве )Вот они на картинке справа,а слева -та самая халвичная намазка.Внизу книга десертов знаменитого израильского кондитера Карин Горен(отсюда и этот рецепт) и ее же фотка.
 

 
Сам десерт
 

 
Корзиночки-кадаиф со свежим инжиром,рикотой и медом.
Корзиночки-кадаиф-20 шт.
Рикота-250 гр.(у меня сыр "Филадельфия"+тёртый шоколад)
Инжир-5 шт. порезанных на четверти.
Мёд при подаче.(вместо мёда у меня был силан-финиковый сироп,он не такой приторный ,как мёд)
 

 
1)Поместить на дно каждой корзиночки полную чайную ложку рикоты.
2)Положить на сыр четверть инжира,полить сверху мёдом и сразу подавать десерт.
 

 
Корзиночки-кадаиф с мороженым и тёплой шоколадной глазурью.
Корзиночки-кадаиф-20 шт.
Сливки 38 % -1/2 ст.(120 мл)
Горький шоколад-100 гр.
Мороженое ,которое вы любите-1,5 л
1)Подогреть сливки до закипания и вылить их на шоколад,мешать до однородности.
2)Положить в каждую корзиночку шарик мороженого.Полить сверху теплой глазурью и сразу подавать.
(Мороженое у меня было манговое и сверху белый шоколад )
 

 

 
Ещё от себя лично я сделала с первым вариантом крема+банан,пассифлора и лесные орехи в карамели
 

 
А вообще-то здесь может быть любой вариант наполнения,главное условие-чтобы было вкусно!
И это,поверьте мне ,очень вкусно!!!