Шоколадные дукаты
Приготовление
(она же всем известная шоколадная колбаса)
Нам понадобится:
300 г сдобного печенья
100 г кулинарного шоколада
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо (кто боится сырых яиц - исключите совсем)
100 мл. сливок
50 г какао-порошка
20 г вишнёвого ликёра
Печенье раскрошить скалкой.
Шоколад залить сливками, всыпать сахар и растопить на водяной бане. Масло с яйцом взбить в пышную пену. Добавить растопленный шоколад, ликёр, какао, толчёное печенье. Хорошо перемешать и сформировать валик-колбаску толщиной примерно 5 см. Завернуть в фольгу и поместить в холодильник минимум на 5 часов. Готово, можно вынимать и нарезать на шайбы.
Приятного аппетита!!!
Нам понадобится:
300 г сдобного печенья
100 г кулинарного шоколада
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо (кто боится сырых яиц - исключите совсем)
100 мл. сливок
50 г какао-порошка
20 г вишнёвого ликёра
Печенье раскрошить скалкой.
Шоколад залить сливками, всыпать сахар и растопить на водяной бане. Масло с яйцом взбить в пышную пену. Добавить растопленный шоколад, ликёр, какао, толчёное печенье. Хорошо перемешать и сформировать валик-колбаску толщиной примерно 5 см. Завернуть в фольгу и поместить в холодильник минимум на 5 часов. Готово, можно вынимать и нарезать на шайбы.
Приятного аппетита!!!
Солоха
Комментарии
Belisimo
Модератор
Наверх
Iricha
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Loja
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
