Торт "Яичница"

Торт "Яичница"

Приготовление

1 готовый бисквит разрезать горизонтально на две части.
Пропитать сиропом: 65 г сахара, 60 мл воды, 2 ч.л. коньяка. Смешать, растворить ипропитать обе части бисквита.
Прослойка:
2 шт. банана порезать кружочками.
1 маленькая баночка консервированных персиков. 4 шт отложить для "желтков яиц", а оставшиеся дольки порезать кусочками.
Зефир 4 крупных штуки разрезать на пластинки, а потом порезать на кусочки. Всё выложить на ту часть бисквита, которая будет низом торта. Смазать густо кремом. Сверху накрыть второй частью бисквита и смазать остатками крема.
Крем: 200 мл сметаны и 1 стакан сахара взбить.
Оформление верха торта:
крем для "яичных белков" и для обмазки торта.
200 мл сметаны, 0,5 стакана сахара, 0,5 пакетика загустителя для сметаны. Всё взбить.
Разделить получившийся крем на части - 1/3 оставить белой, а в 2/3 добавить 2 ст.л какао.
Той частью которая скакао обмазать весь торт.
Та часть которая осталась белой - это "яичные белки". Выложить на верх торта 4-мя порциями. На каждую из порций положить по дольке персика.
Поставить торт в холодильник остыть

Автор: MariyaSh

3 Октября 2011 00:00

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9692   Комментариев: 3   Версия для печати  

 

Комментарии

1

северянка
  Добавлено: 3 Октября 2011 14:28
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 18814
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Какой полет фантазии! Супер!!!
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Татьяна27
  Добавлено: 3 Октября 2011 15:44
Версия для печати  
Пользователь

Город: Odessa
Активность: 22
Благодарили: 6, Блог: 0
Регистрация: 08.07.2011
очень интересное оформление!!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 7 Октября 2011 12:07
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 552, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Здорово!
Несложно, вкусно и красиво! Smile

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий