Детские блины
Приготовление
Для детей я каких только блинов ни делала... и блины "Му-му", и Кружева плела.... Вот очередная моя задумка
яйца - 3 шт.
теплое молоко - 700 мл + 200 мл
сахар - 2-3 ст.ложки
соль - 1 ч.ложка
мука - 20 ст.ложек с горкой
сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст.ложки
Взбить яйца с сахаром... добавить поллитра теплого молока... продолжаем взбивать венчиком. Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Где-то 350 мл. я перелила в емкость для соусов. Специально купила для этого рецепта вот такую баночку.
Нет такой баночки, не расстраивайтесь... можно воспользоваться спортивной бутылкой, типа такой...
Оставшееся тесто разбавляем 200 мл молока. Это у нас жидкое тесто для блинов.
Итак, сковороду для блинов разогреваем, при помощи силиконовой кисточки смазываем растительным маслом.
И начинаем рисовать Соусником рисуем те вещи, которые хотим выделить: овал мордочки, глазки, носик, ушки...
Ждем, чтобы рисунок поджарился... Вы увидите, как тесто по бокам подрумянится и покроется дырочками.
Потом уже сверху заливаем жидким тестом при помощи половника. И жарим все, как обычные блины. Только смотрите, сторону со стороны мордочки сильно не зажарьте... просто не очень красиво будет.
Можно жидким тесто залить лишь контуры рисунка... получатся маленькие блинчики. Я это сделала при помощи ложки...
Хотите, сделайте именные блины... Но не забудьте написать слова в зеркальном отображении... А то у меня вместо МАМА получилось в первый раз АМАМ
Можно нарисовать все, что угодна... сделаем, например, блины на Хеллоуин
Если рисовать больше не хотите, густое блинное тесто просто разбавляем молоком и жарим обычные блины.
Приятного аппетита!
яйца - 3 шт.
теплое молоко - 700 мл + 200 мл
сахар - 2-3 ст.ложки
соль - 1 ч.ложка
мука - 20 ст.ложек с горкой
сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст.ложки
Взбить яйца с сахаром... добавить поллитра теплого молока... продолжаем взбивать венчиком. Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока...
Где-то 350 мл. я перелила в емкость для соусов. Специально купила для этого рецепта вот такую баночку.
Нет такой баночки, не расстраивайтесь... можно воспользоваться спортивной бутылкой, типа такой...
Оставшееся тесто разбавляем 200 мл молока. Это у нас жидкое тесто для блинов.
Итак, сковороду для блинов разогреваем, при помощи силиконовой кисточки смазываем растительным маслом.
И начинаем рисовать Соусником рисуем те вещи, которые хотим выделить: овал мордочки, глазки, носик, ушки...
Ждем, чтобы рисунок поджарился... Вы увидите, как тесто по бокам подрумянится и покроется дырочками.
Потом уже сверху заливаем жидким тестом при помощи половника. И жарим все, как обычные блины. Только смотрите, сторону со стороны мордочки сильно не зажарьте... просто не очень красиво будет.
Можно жидким тесто залить лишь контуры рисунка... получатся маленькие блинчики. Я это сделала при помощи ложки...
Хотите, сделайте именные блины... Но не забудьте написать слова в зеркальном отображении... А то у меня вместо МАМА получилось в первый раз АМАМ
Можно нарисовать все, что угодна... сделаем, например, блины на Хеллоуин
Если рисовать больше не хотите, густое блинное тесто просто разбавляем молоком и жарим обычные блины.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Daba
оЛадушек
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Нкмолодая мамочка
Кулинар
Наверх
Кусена
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
NataliA89
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
опоссум
Пользователь
Наверх
Штирлиц
Кофеман
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх