Авторские рецепты. Рецепты блюд из птицы

Куриные крылышки "Фантазия"

Ингредиенты — куриные крылышки - 12 шт.; ; Маринад:; оливковое масло - 6 ст.ложек; чеснок - 6 зубчиков; сушеная молотая паприка - 1 ч.ложка; сушеный молотый кориандр - 1 ч.ложка; молотый чили - 1/3 ч.ложки; молотый розмарин- 1/2 ч.ложки; тимьян - 2 веточки (листочки); молотый черный перец по вкусу; соль - 1 ч.ложка

Запеченные куриные голени с кабачками

Ингредиенты — куриные голени — 8 шт.; кабачки — 2 шт.; помидоры — 3 шт.; репчатый лук — 1 шт.; прованские травы; чеснок — 5 зубчиков; ; Маринад:; молотый перец чили — 1/3 ч.ложки; молотый кориандр — 1 ч.ложка с горкой; сухой молотый чеснок — 1 ч.ложка с горкой; молотая красная паприка — 2 ч.ложки; молотый черный перец — 1/3 ч.ложки; соль — 1 ч.ложка; растительное масло — 2- 3 ст.ложки

Куриные крылышки в пикантном соусе

Ингредиенты — Куриные крылышки,; лук,; чеснок,; помидоры,; перец, соль,; имбирь,; специи,; соевый соус.

Курица в сливках

Ингредиенты — Курица,; лук,; чеснок,; сливки,; сыр,; соль, перец,; приправа для курицы.

Курица в приправе

Ингредиенты — Курица; приправа "Просто добавь воды"; сок лимона.

Любчики

Ингредиенты — Куриное филе; яйца; майонез.

Цыпленок в соусе из терна

Ингредиенты — Цыпленок; соус; чеснок.

Грудка индейки в беконе

Ингредиенты — Грудка индейки; бекон; горчица; майонез.

Жареные шкурки с куриных грудок, начиненные гречкой с грибами

Можно куриную кожу не готовить вместе с курицей и не пускать на шкварки, а накапливать в морозилке и начинять остатками гарниров...

Куриные шашлычки с интересным маринадом

Ингредиенты — грудки от двух куриц; репчатый лук - 1 шт.; соль по вкусу; кефир - 100 мл; молотый перец по вкусу; молотая сладкая паприка - 1 ч.ложка; хмели-сунели - 0,5 ч.ложка; лимонный сок - 1 ст.ложка

Мраморное куриное филе

Ингредиенты — Филе куриное – 700 г; Желатин быстрорастворимый – 30 г; Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.( без горки); Чеснок – 3-4 зубца; Перец черный молотый; Соль; Приправа для курицы ,сухой майоран,тимьян,кориандр; ( я добавила еще столовую ложку майонеза)

Курино-кабачковые котлеты

Ингредиенты — Грудка куриная; кабачки; яйца; мука; сыр.

Утка с картофелем

Ингредиенты — утка; специи; картофель; лук

Утка с вином и антоновкой

Ингредиенты — утка; сухое красное вино; чеснок; лук; специи; сушеная петрушка; антоновка

Острые куриные крылышки с карри

Ингредиенты — 1 кг куриных крыльев; несколько зубчиков чеснока; приправа карри; красный перец; растительное масло; соль по вкусу

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели