Котлеты со свеклой.
Фарш мясной, свекла
Приготовление
Увидела в интернете рецепт котлет со свеклой и решила сделать. Не ожидала такого вкусного результата, поэтому делюсь вами.
Берется любой фарш на ваш вкус, у меня, как обычно, грудка индюшки с кусочком сала перекрученная и с луком. Варится свекла. Готовую свеклу трем на терке. Фарша было с полкило, добавила одну среднюю свеклу. Насыпаем в фарш сухари, или размоченную булочку. Добавила немного молока.Посолили, поперчили, добавили любимые специи. Перемешала, фарш получился не плотный, гладкий. Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон.
Берется любой фарш на ваш вкус, у меня, как обычно, грудка индюшки с кусочком сала перекрученная и с луком. Варится свекла. Готовую свеклу трем на терке. Фарша было с полкило, добавила одну среднюю свеклу. Насыпаем в фарш сухари, или размоченную булочку. Добавила немного молока.Посолили, поперчили, добавили любимые специи. Перемешала, фарш получился не плотный, гладкий. Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон.
Модератор-кухарка
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх