Куриные потроха с картофелем в томатном соусе

Куриные потроха с картофелем в томатном соусе

Блюдо изумительное, вкусное необыкновенно, ароматное такое получается, просто прелесть!!

Приготовление

Для приготовления нам понадобится: куриные потроха, картофель, лук, томатная паста, мука, помидоры свежие, перец болгарский, соль, перец, кориандр молотый, 1 чайная ложки яблочного уксуса.
 
Приготовление:
Желудок и сердечки порезать кусочками и отварить до готовности, процедить.
Картофель порезать кубиками пожарить до полуготовности.
Печень, сердечки, желудок посолить, поперчить, припудрить кориандром, обвалять в муке и пожарить.
Жарим отдельно лук, добавляем мелко порезаные помидоры, перец, жарим, пока вся влага не испарится,добавляем томатную пасту и все это немного жарим( 2 минуты) помешивая.
Все мешаем(картофель, таматный соус, потроха) наливаем уксус, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне 10 минут.
Блюдо изумительное, вкусное необыкновенно, ароматное такое получается, просто прелесть!!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! --------------------------------------------------------------------------------

Автор: Наза

7 Сентября 2011 22:46

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8095   Комментариев: 5   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Ряря
  Добавлено: 8 Сентября 2011 10:36
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Наза, очень вкусно! Замечательный рецепт! Забираю в копилку, и долго он там не залежится!
 
Как все-таки наши кухни похожи! Я как-то выкладывала рецепт подобного (но совсем другого) блюда - ИЕрусалимская смесь. Загляни - это Здесь. Может, тебе пригодится!
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 8 Сентября 2011 11:43
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4745
Благодарили: 532, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Ещё рецептик позаимствую! Спасибо Smile .
ряря, твой тоже прикарманила Razz !

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 8 Сентября 2011 23:02
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12058
Благодарили: 1175, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
ряря, а ведь действительно похожи блюда, правда есть определеные нюансы, думаю именно они придают некоую расхожесть, но суть остается! А это значит, что мы любим вкусно поесть Very Happy Smile
yenni, на здоровье, солныщко!! Smile
 
СПАСИБО, МОИ ДОРОГИЕ!! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 8 Сентября 2011 23:39
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95797
Благодарили: 4523, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Действительно, прелесть Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 20 Сентября 2011 20:59
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12058
Благодарили: 1175, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
Emerald, спасибо, моя хорошая!! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий