Котлетки с творогом

Котлетки с творогом

Приготовление

Рецепт из книжки о питании школьников. Smile Когда мы были на море, в комнате был шкафчик с книжками. Там были разные: детские, детективы, романчики и эта книжка. Я ее очень внимательно прочитала и самые лучшие рецептики переписала. Very Happy
 
500 гр куриного или индюшиного фарша
200 гр творога
1 луковица - перекрутить через мясорубку
маленький пучок зелени укропа и петрушки
соль и перец по вкусу
Яиц НЕ НАДО
 
Все перемешать, сформовать котлетки и обжарить на медленном огне до готовности. Уже можно кушать. Но можно залить сметаной с зубочком чеснока и протушить еще минут 15 под крышкой. Очень сочные котлетки получаются. Творог совершенно не чуствуется! Те, кто не любит творог, даже не догадаются.
Смачного! Razz
 
Кстати, точно такие же я готовила и из рыбного фарша ( у меня была щучка), тоже по наводке из той же книжки. Но забыла сфотографировать. А котлеты вышли пречудеснейшие! Очень и очень! Никогда бы не подумала, что творог и мясо так хорошо сочетаются. Сделаю еще раз и сфотографирую. Very Happy

Автор: Черешня

7 Октября 2010 12:01

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5186   Комментариев: 8   Версия для печати  

 

Комментарии

1

OLENJKA
  Добавлено: 7 Октября 2010 13:04
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (76)
Город: Рига
Активность: 1197
Благодарили: 81, Блог: 0
Регистрация: 13.01.2010
Отличные рецепт To_become_senile надо и моим деткам приготовить
Я - Оля , со мной на Ты Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Goldchen
  Добавлено: 7 Октября 2010 17:06
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (198)
Активность: 6574
Благодарили: 481, Блог: 17
Регистрация: 14.09.2008
Ириша, котлетки просто волшебные :girl_in_love:
ПРАВИЛА ФОРУМА ДЛЯ НОВИЧКОВ

Добро пожаловать на "КОНКУРСЫ НАШЕГО ФОРУМА"
_______________________________________________________________________
Марина
 

________________________________________________________________________
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Shahchik
  Добавлено: 10 Октября 2010 21:20
Версия для печати  
Kulinar

Мои рецепты (6)
Город: Tashkent
Активность: 384
Благодарили: 13, Блог: 0
Регистрация: 28.12.2009
Ирочка, очен хороший ресепт. Надо попробоват. Good
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
lyudmilkay
  Добавлено: 10 Октября 2010 21:32
Версия для печати  
Пользователь

Город: Портланд
Активность: 14
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 10.10.2010
Никогда не пробовала котлеты с творогом обязательно попробую!!!
 

Людмилка
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Abigail
  Добавлено: 11 Октября 2010 13:35
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (13)
Город: Киев
Активность: 157
Благодарили: 9, Блог: 0
Регистрация: 09.04.2010
ух ты!все гениальное -просто.понравилась мне эта идейка!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
ZebraLena
  Добавлено: 13 Октября 2010 16:58
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 11
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 03.10.2009
обязательно сделаю)))
Pooh_on_ball
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 15 Октября 2010 00:06
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1390)
Город: Москва
Активность: 96458
Благодарили: 4604, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Прикольные котлетки! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
werka
  Добавлено: 21 Августа 2011 04:40
Версия для печати  
Пользователь

Город: Ангарск
Активность: 6
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 20.08.2011
Вкусные котлетки. Только творогу я брала немного (остатки) и после обжарки тушила в соусе. Делала их дочке, у нее больной желудок.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий