Куриный рулет с грушей

Куриный рулет с грушей

Вкусный рулет из курицы с слайсами груши

Ингредиенты

  • Курица (без костей) - 1 шт
  • Груша - 1 шт
  • Соль - 1 ч.л
  • Перец - 1 ч.л
  • Паприка - 1 ч.л
  • Аджика - 2 ст.л
  • Соевый соус - 50 мл
  • Кунжутный соус - 50 мл
  • Терияки соус - 50 мл
  • BBQ соус - 50 мл

Приготовление


Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.
После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
На курицу выкладываем слайсы груши.
Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.
Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.
Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.
Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.

Автор: Let's Get Cooking

19 Ноября 2022 22:08

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 261   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий