Куриное филе с картофелем в духовке

Куриное филе с картофелем в духовке

Картофель с филе курицы в духовке - быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 350-400 г
  • Картофель - 500-600 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • твердый сыр - 100 г
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление


Филе куриной грудки хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
 
Нарезанное мясо перекладываем в миску добавляем 100 г сметаны, любой жирности, 1 ст.л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем.
 
Картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать кружочками.
 
Репчатый лук - полукольцами.
 
Перекладываем нарезанные овощи в миску, добавляем 200 г сметаны, 2 ст.л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу.
 
Перемешиваем.
 
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи и куриное филе.
 
Блюдо закрыть фольгой и запекать в духовке примерно 1 час.
 
Через указанное время блюдо достать из духовки снять фольгу, посыпать натертым сыром и запекать еще 10-15 минут.
 
Приятного аппетита!

Автор: Svetlana_recept

26 Октября 2020 10:25

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 566   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 27 Октября 2020 22:15
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4808, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Svetlana_recept, Вкусно очень! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий