Куриные бёдра на луковой шубке

Куриные бёдра на луковой шубке

Если захотелось просто и быстро приготовить вкусную курочку, этот рецепт для вас!

Ингредиенты

  • Куриные бёдра - 1 кг
  • Соль - 1 ст.л.
  • Карри - 2 ч.л.
  • Тимьян - 1 ч.л.
  • Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
  • Соус:
  • Сметана - 200г
  • Вода - 200г
  • Соль- по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лук - 4 шт.
  • Чеснок - 8 зубчиков
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление

Куриные бёдра обсыпать смесью из специй.
 

 
Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
 

 
Лук нарезать полукольцами, чеснок тонкими дольками
 

 
Вынуть бёдра и на этом же масле обжарить лук с чесноком
 

 
Сметану смешать с водой, солью и перцем.
 

 
В сковороду на обжаренный лук выложить бёдра
 

 
Залить сметанным соусом
 

 
Накрыть крышкой и тушить около часа на медленном огне периодически переворачивая.
 

 
Наша вкусная курочка с подливой и вкусным луком готова! Подавать с картофельным пюре, рисом или спагетти.
 

 
Приятного аппетита!Smile

Автор: Натусик

20 Сентября 2020 01:17

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 912   Комментариев: 4   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

 

Комментарии

1

loumoon
  Добавлено: 20 Сентября 2020 02:09
Версия для печати  
Пользователь

Город: Москва
Активность: 519
Благодарили: 57, Блог: 0
Регистрация: 17.04.2009
Натусик, очень вкусная курочка,я так готовила,мне вообще нравится с луком курочку или мясо тушитьSmile
АлександраSmile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 20 Сентября 2020 02:20
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (942)
Город: Москва
Активность: 27674
Благодарили: 2838, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
loumoon, спасибо, Сашуль, я тоже лук люблю в мясе и курице.Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 22 Сентября 2020 10:48
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1446)
Город: Москва
Активность: 97694
Благодарили: 4769, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Красота! похожее делала, но надо и так попробовать сделать Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 23 Сентября 2020 00:18
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (942)
Город: Москва
Активность: 27674
Благодарили: 2838, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Emerald, Мань, Дашка просто соус с луком ела с хлебом без курицы.Very Happy
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий