Простой ужин с курицей и овощами в духовке

Простой ужин с курицей и овощами в духовке

Рецепт простого ужина, в котором нужно потратить совсем немного времени на подготовку, а затем только ждать, когда духовка сама сделает всю работу:) Курочка получается очень нежная и сочная, а овощи делают такой ужин сбалансированным.

Ингредиенты

  • филе курицы - 2 шт
  • шампиньоны - 150 г
  • замороженные овощи - 400 г
  • сыр - 150 г
  • сливки - 300 мл
  • петрушка
  • соль
  • перец
  • сушеный чеснок

Приготовление


 
Нарезать шампиньоны. Натереть сыр на крупной терке.
Курицу нарезать на крупные куски.
Накрыть пищевой пленкой и отбить так, чтобы толщина кусков была примерно 1,5 см.
В противень выложить замороженные овощи. Посолить, поперчить и добавить сушеный чеснок.
Сверху выложить курицу. Посолить, поперчить и добавить сушеный чеснок.
Сверху положить шампиньоны. Залить все сливками. Сверху посыпать сыром.
Убрать в духовку, разогретую до 180°С, на 40 минут.
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Простой ужин с курицей и овощами в духовке готов!
 
Приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Автор: VanaFood

30 Июля 2020 11:50

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 382   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий