Сочная курочка в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 1 кг куриных бедрышек (голеней)
  • 3 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 400 гр сметаны
  • 20 гр сливочного масла
  • 30-50 мл растительного масла
  • Мука для панировки (по желанию)
  • 1 ч.л паприки
  • Перец, соль по вкусу
  • Зелень: укроп, кинза, петрушка по вкусу (у нас мороженая)
  • Помидоры – черри по желанию
Супер сочная курочка в сметанном соусе, который мы едим просто с хлебушком)) Такое блюдо можно подавать на праздничный стол! А готовится проще простого. Можно использовать любую часть: окорочка, грудинку, голени или курицу целиком.

Приготовление

1. Срезать кожицу и сделать небольшие надрезы в бедрышках
 

2. Обвалять в муке и жарить до золотистой корочки на сливочном и растительном масле
 

3. Убрать мясо в сторону, на том же масле пережарить лук и чеснок
 

4. Добавить специи, сметану и немного воды
 

5. Положить мясо и томить 20 минут до готовности
 

6. Добавить зелень и черри по желанию
 

И Это все! Приятного аппетита Very Happy
Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 22.11.2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Вт, 24 дек 2019 13:23

  • Просмотров — 3744
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 24 дек 2019 20:53
Nuriya, С такой подливочкой особенно вкусно! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Ср, 25 дек 2019 13:34
С такой подливочкой особенно, вкусно!
да, очень))
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Чт, 26 дек 2019 23:47
Я в рейтинге авторы недели Йуху)))
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 26 дек 2019 23:58
Nuriya, поздравляю!Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2019
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 72
Пт, 27 дек 2019 20:20
поздравляю!
Благодарю Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели