Куриные котлеты со сливочным сыром

Ингредиенты

куриный фарш - 500 гр.
репчатый лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
манка - 2 ст.ложки
зелень укропа - 2 ст.ложки
сливочный сыр - 100 гр.
соль по вкусу
молотый черный перец - щепотка
молотая паприка - щепотка
молотый тмин - щепотка
молотый кориандр - щепотка

Приготовление

Сегодня купила в Перекрестке куриный фарш из грудок фирмы Петелинка. Вроде неплохой Smile

используйте любой: покупной или сами прокрутите.
В фарш добавила мелко нарезанный репчатый лук, яйца, сливочный сыр, мой обычный набор специй, манку... В конце положила 2 ст.ложки замороженной зелени укропа.
Хорошо перемешала и дала фаршу постоять где-то полчаса. Фарш получается не очень плотный...