Крылышки Баффало. Острые, сочные крылья для компании

Крылышки Баффало. Острые, сочные крылья для компании

На днях поняла, что совсем забыла поделиться замечательным рецептом крылышек Баффало, поэтому сегодня без новогодних рецептов, хотя если у Вас собирается большая компания или Вы отдыхаете на природе и есть гриль, то этот рецепт подойдет)

Ингредиенты

  • Куриные крылья - 1,5 кг.
  • Масло растительное - 20 мл.
  • Молотый чеснок - 1 ст.л.
  • Острый кетчуп - 100 мл.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Вустерский соус - 1 ст.л.
  • Кайенский перец, соль, черный перец

Приготовление



 

 
Приготовление:
Крылышки, помоем и обсушим. Нальем масло растительное и чеснок. Хорошо перемешаем. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут. Лучше положить крылья на решетку, так они лучше запекутся.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешаем мед, кетчуп, вустерский соус, перец и сливочное масло. Ставим на огонь и увариваем, чтобы соус немного загустел.
Готовые крылья смешиваем с соусом и ставим обратно в духовку, можно включить гриль, на 200 градусов, на 5-10 минут.
Крылья и вообще мясо, люблю выкладывать на лаваш, очень вкусно со свежими овощами и сметано-чесночным соусом (сырный соус, домашний тоже будет отличным сочетанием))
 
Приятного аппетита!

Автор: EdaProsta

4 Декабря 2018 13:09

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 108   Комментариев: 1   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 5 Декабря 2018 23:10
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1269)
Город: Москва
Активность: 92738
Благодарили: 4157, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
EdaProsta, Аппетитные какие! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий