Курица фаршированная
Курица фаршированная
Приготовление
Продукты:
Курица-2 шт.
Макаронные звёздочки-300 гр.
Перец сладкий цветной-6 шт.
Лук- 2 шт.
Яблоки-2 шт.
Груши-2 шт.
Сладкая паприка-3-4 ст. л.
Чеснок-1 головка
Соль,перец
Соус барбекю
Готовим:
Отварить макаронные звёздочки до полуготовности.
Поджарить мелко порезанный лук до золотистости.
Добавить к луку порезанный мелкими кубиками сладкий перец,и пару зубчиков чеснока,жарить 3-5 минут.Посолить,поперчить.
Снять с огня ,перемешать с макаронами.
Курицу хорошо помыть ,помазать внутри и снаружи давленным чесноком,солью и паприкой.Зафаршировать курицу макаронными звёздочками ,зашить,сверху курицу хорошо обмазать соусом барбекю.Выпекать около 1 часа при 180 С.
Вторую курицу также обмазать чесноком ,паприкой,солью.Зафаршировать ломтиками яблок и груш.
Зашить.Обмазать соусом барбекю.Положить в большой пакет для запекания,закрыть его.Сверху сделать несколько отверстий вилкой.Выпекать при 180 С около 1 часа.
Курица-2 шт.
Макаронные звёздочки-300 гр.
Перец сладкий цветной-6 шт.
Лук- 2 шт.
Яблоки-2 шт.
Груши-2 шт.
Сладкая паприка-3-4 ст. л.
Чеснок-1 головка
Соль,перец
Соус барбекю
Готовим:
Отварить макаронные звёздочки до полуготовности.
Поджарить мелко порезанный лук до золотистости.
Добавить к луку порезанный мелкими кубиками сладкий перец,и пару зубчиков чеснока,жарить 3-5 минут.Посолить,поперчить.
Снять с огня ,перемешать с макаронами.
Курицу хорошо помыть ,помазать внутри и снаружи давленным чесноком,солью и паприкой.Зафаршировать курицу макаронными звёздочками ,зашить,сверху курицу хорошо обмазать соусом барбекю.Выпекать около 1 часа при 180 С.
Вторую курицу также обмазать чесноком ,паприкой,солью.Зафаршировать ломтиками яблок и груш.
Зашить.Обмазать соусом барбекю.Положить в большой пакет для запекания,закрыть его.Сверху сделать несколько отверстий вилкой.Выпекать при 180 С около 1 часа.
модератор
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
