Запеканка с курицей и грибами

Приготовление

4-7 средних картофелин,
2 штуки куриного филе-одна грудка,
100 грамм, шампиньонов
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
200 миллилитров сливок,
100 грамм сыра ,
соль, перец,
майонез,молоко.

Увидела этот рецепт и решила приготовить. Получилось очень вкусно.
Количество картофеля зависит от его размера.
Форму смазать маслом. Картофель нарезать тонкими кружками и выложить в "форму черепицей". Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить до полу готовности. Сыр натереть. Грибы нарезать пластинами. На картофель выложить грибы-посолить немного. Лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок измельчить. На грибы выложить курицу, лук и чеснок. Посолить, поперчить. Сливки слегка посолить и вылить в форму. Закрыть фольгой и поставить запекаться минут на сорок в разогретую духовку до 180-190 градусов. Потом крышку из фольги открыть. У меня вся жидкость впиталась. Поэтому взяла пару ложек майонеза, смешала с молоком до жидкого состояния. Натертым сыром посыпала содержимое формы и залила смесью майонеза и молока. Поставила запекаться еще минут на десять, до запекания сыра. Получилась вкуснятина.