Запеченные куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
Очень вкусное блюдо. Готовиться быстро и выглядит празднично.
Приготовление
За рецепт спасибо Сангари - Натали из форума Say7
Для котлет нам понадобятся:
1 куриная грудка(филе)
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки.
Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав. Формируем котлетки.
Для гарнира нам понадобятся
6-7 картофелин
5-6 помидор
0,5 луковицы.
оливковое масло для смазки формы
2 зубчика чеснока
около 100 граммов любого сыра
1 яйцо
150 г. молока.
100 г. сметаны
Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до полу готовности. Также режем помидоры.Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами. А в серединку котлетки из фарша. По краям котлеток репчатый лук полукольцами.
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока.Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.
Вот и все, наше блюдо готово!
Это я мужу наложила
а потом еще и добавки попросил
Приятного аппетита!
Для котлет нам понадобятся:
1 куриная грудка(филе)
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки.
Из продуктов для котлет делаем куриный фарш, хорошо все перемешав. Формируем котлетки.
Для гарнира нам понадобятся
6-7 картофелин
5-6 помидор
0,5 луковицы.
оливковое масло для смазки формы
2 зубчика чеснока
около 100 граммов любого сыра
1 яйцо
150 г. молока.
100 г. сметаны
Очищенный картофель режем крупными дольками и отвариваем в подсоленой воде до полу готовности. Также режем помидоры.Выкладываем в форму, натертую чесноком и смазанную маслом картофель, чередуя с помидорами. А в серединку котлетки из фарша. По краям котлеток репчатый лук полукольцами.
И заливаем заливкой из сыра, яйца, сметаны и молока.Ставим для запекания в горячую духовку 180 град на 35-40 мин.
Вот и все, наше блюдо готово!
Это я мужу наложила
а потом еще и добавки попросил
Приятного аппетита!
Noza
Комментарии
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
Sarvina
Noza
Наверх
alissanna
Пользователь
Наверх
Sarvina
Noza
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Sarvina
Noza
Наверх