Курица в банке

Приготовление

Для приготовления данного блюда нам понадобиться:
3 окорочка,
1 луковица,
соль, перец,
немного ( где то 1 ст.ложка) жира, маргарина в общем кто что предпочитает,
2х литровая банка или бутыль и железная крышка.

Окорочка порезать на кусочки так, чтобы проходили в горлышко банки, посолить, поперчить, добавить любимую приправу ( если хотите), я ничего не добавляла.

На дно банки положить немного жира, сверху слой окорочков, пересыпать крупно нарезанным луком, сверху опять окорочка. Банку закрыть железной крышкой (если там есть резиночка ее надо удалить).

Поставить в холодную духовку. Сразу на самый медленный огонь, минут на 10, чтобы прогрелась банка и ее содержимое. А когда выделится сок, температуру увеличиваем до 160-180 градусов и оставить еще на 30-40 минут. Духовку желательно не открывать что бы не лопнула банка от перепада температур.

Надеюсь кому нибудь пригодится такой рецепт "для лентяек". Я немного передержала в духовке, пришли дети с внучкой, на радостях забыла про курицу Very Happy