Барагуза

Барагуза
такое название ей придумала моя сестра с мужем))

Приготовление

куриный фарш 800г-1 кг, овсяные или геркулесовые хлопья 50г, молоко 100г, 2 яйца, специи, чеснок, гавайская смесь 1 упаковка, сыр, сметана 1 ст.л.
 
Хлопья залить 50г молока и оставить минут на 10. Я купила куриные грудки и сделала блендером фарш. Добавить в фарш 1 яйцо, соль, перец, хлопья и чеснок. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник.

Выкладываем гавайскую смесь в чашку, добавляем специи, перемешиваем.

В другой миске смешиваем 1 яйцо, ложку сметаны и 50г молока, щепотку соли и сахара. взбиваем венчиком

.....далее. Смазываем форму для выпечки маслом. Выкладываем фарш делая бортики. Выкладываем туда смесь, заливаем смесью из молока и сметаны и сверху посыпаем тертым сыром....

В духовку на 180 градусов минут на 40

 
бон апети))))
Пользователь
  • Регистрация 18.10.2012
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 5
  • Рецепты 18
Пн, 10 дек 2012 22:13

  • Просмотров — 6092
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 15 дек 2012 03:30
Сытное блюдо Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели