Рассольник в горшочке

Рассольник в горшочке

Приготовление

Сегодня у меня День здорового питания - почитала я рецептики в темке у Иринки-картинки и сделала вывод-хватит жрать...надо давать организму хоть небольшую передышку от мяса,рыбы ,выпечки.....Потому у меня сегодня на обед рассольник в горшочке от Иринки-картинки
 
Рецепт от автора:
Промыть перловку (2 ст.л.) . В это время налить немного воды в кастрюльку, дать закипеть. Когда закипит, всыпать промытую крупу и дать минут 7-10 ей покипеть. Воду слить. (Это делается для того, чтобы рассольник не имел серо-синюшный цвет). Крупу разделить на 2 равные части. В каждый горшочек выложить 1\2 крупы, добавить тертую морковь, лук, картошку кубиками, маринованные кабачки - кубиками, соль, раст. масло, холодную воду, выдавить чеснок, лавр. Поставить в холодную духовку.
 
Заметки на полях: Я сдела чуть-чуть по-своему -сначала подготовила перловку,как у автора,потом сделала зажарку из лука,морковки и порея,сложила в горшочек-перловку , картошку, зажарку, соленый огурчик(нет у меня маринованных кабачков),выдавила зубчик чеснока,соль,перчик,лаврушку,сухие травки(петрушку и укропчик),залила холодной водичкой и поставила в холодную духовку - через час у меня был готов вкусный,ароматный рассольничек!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Good

Автор: Mila55

24 Октября 2013 00:00

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5538   Комментариев: 2   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 24 Октября 2013 12:15
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 552, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Обязательно попробую - очень аппетитно! Smile

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Mila55
  Добавлено: 24 Октября 2013 21:31
Версия для печати  
Леди-метеор

Мои рецепты (716)
Город: Москва
Активность: 19176
Благодарили: 1372, Блог: 0
Регистрация: 02.06.2009
Нкмолодая мамочка, Спасибо!!! Smile

Милые рецепты от Милы- № 16
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий