Пицца с курицей и грибами
Приготовление
В емкость с мукой добавляем разведенные в теплой воде дрожжи, вливаем воду и ложку подсолнечного масла, солим. Затем замешиваем при помощи миксера однородное тесто. После чего выкладываем его на стол, предварительно посыпав его мукой, и вручную месим на протяжении 5 минут. Кладем тесто в большую миску, смазываем его поверхность оливковым маслом (чтобы не заветрелось), накрываем тканью, помещаем в теплое место и ждём пока оно подойдет. Когда объем теста увеличится в 2 раза, выкладываем его на стол и снова замешиваем 2-3 минуты. Затем раскатываем тесто так, чтобы получился круг (размер выбирайте сами), и выкладываем его на противень.Формируем ободок: для этого приминаем тесто от края к центру по всей окружности. Тесто готово.
Начинка: Смазываем основу майонезом и кетчупом. Вареные грибы и обжареную курятину нарезать и выложить на тесто, поливаем еще немного майонезом и кетчупом, посыпаем тертым сыром, выкладываем нарезанные оливки, посыпаем зеленью и в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита ! ! !
Начинка: Смазываем основу майонезом и кетчупом. Вареные грибы и обжареную курятину нарезать и выложить на тесто, поливаем еще немного майонезом и кетчупом, посыпаем тертым сыром, выкладываем нарезанные оливки, посыпаем зеленью и в духовку на 30 мин.
Приятного аппетита ! ! !
Пользователь
Комментарии
mia
Солоха
Наверх
Bilana
Пользователь
Наверх
Ирина-мандарина
Пользователь
Наверх