Пудинг из сдобы

Пудинг из сдобы

Приготовление

Very Happy Этот рецепт тоже делался после пасхальных праздников, когда пасками-куличами мы уже объелись.
 
Нам понадобится:
Сдобная сладкая булочка, например паска (кулич), примерно 400 гр.
4 яйца
1-2 стакана молока, чтобы заливки хватило до половины пудинга
горсточка изюма
среднее яблоко, очищенное от кожуры и семечек
немного сливочного масла
 
Яйца взбить с молоком.
Смазываем форму маслом, посыпаем панировочными сухарями и выкладываем половину нашей булочки, наломанную средними кусками. И заливаем половиной яично-молочной смеси. Посыпаем изюмом и мелконарезанным яблоком. Серху выкладываем остальную наломанную булочку и снова посыпаем изюмом и яблоком. Заливаем оставшейся яично-молочной смесью, сверху выкладываем несколько кусочком сливочного масла и ставим в духовку на 180 градусов С на 20-30 минут минут под крышкой. Потом снять крышку и держать еще 10-15 минут пока зарумянится верх. Готово!

 
Подавать можно просто так - горячим или холодным, можно с молоком, с чаем, можно полить заварным кремом, сметаной с сахаром, джемом... По вкусу! Very Happy
 
А можно упростить рецепт и не греть духовку.
Делаем все то же самое, только выкладываем в форму, которая годится для микроволновки. У меня это стеклянная кастрюлька с крышкой или стеклянная салатница (подходит для микроволновки). И ставим в микроволновку на 7-10 минут на максимальную мощность, а потом оставляем в ней еще на 5-7 минут. И готово!
 
Вот это половина порции.

 
Смачного! Very Happy

Автор: Черешня

19 Сентября 2011 17:35

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4649   Комментариев: 7   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

marini1207
  Добавлено: 19 Сентября 2011 18:06
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (88)
Активность: 1296
Благодарили: 129, Блог: 3
Регистрация: 03.01.2011
Черешня, Я тоже такой пудинг делаю когда у меня остаются много сладких булочек получается очень вкусно. Very Happy

Марина
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 19 Сентября 2011 20:50
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Черешня, еще одна стОящая идея! Рецепт забрала, спасибо!
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 19 Сентября 2011 21:07
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19078
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
Хороший рецепт, забираю!
Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Shahchik
  Добавлено: 19 Сентября 2011 22:15
Версия для печати  
Kulinar

Мои рецепты (6)
Город: Tashkent
Активность: 384
Благодарили: 13, Блог: 0
Регистрация: 28.12.2009
Ириш. Ресепт я тоже забрала. И поставила 555555. :girl_wink:
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Олюшка76
  Добавлено: 20 Сентября 2011 17:51
Версия для печати  
мудриус-тупиус

Мои рецепты (37)
Город: Саров
Активность: 719
Благодарили: 35, Блог: 2
Регистрация: 19.08.2010
интересный рецептик, присоединяюсь ко всем ответившим вышеSmile
_____________________________________________________________________________
Мое деревце http://treeofmoney.ru/157220 Help!
Шагаю по жизни
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN  
Черешня
  Добавлено: 24 Сентября 2011 11:04
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 753, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Shahchik, Олюшка76, marini1207, ряря, Very Happy Спасибо! Embarassed
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Shahchik
  Добавлено: 21 Октября 2011 16:45
Версия для печати  
Kulinar

Мои рецепты (6)
Город: Tashkent
Активность: 384
Благодарили: 13, Блог: 0
Регистрация: 28.12.2009
Черешня, :girl_wink:.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий