Простой пирог с замороженными ягодами

Простой пирог с замороженными ягодами

Простой видео рецепт приготовления пирога с ягодами. Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.

Ингредиенты

  • Кефир - 250 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 стакана
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста - 10 гр.
  • Соль - 1 щепотка
  • Ягоды

Приготовление


 
1. Перемешаем сахар с яйцом. Добавим щепотку соли,растительное масло и кефир. Хорошо перемешаем эту массу.
2. В муку добавляем разрыхлитель и размешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром. Хорошо замешаем наше тесто венчиком или миксером.
3. В подготовленное тесто добавляем немного ягод и аккуратно перемешаем все продукты в миске, так чтобы не подавить ягоды.
4. На дно формы выложим пергаментную бумагу, а борта смажем растительным маслом.
5. Выложим тесто в форму для выпечки давая ему равномерно распределиться по форме.
6. Готовим пирог с ягодами примерно 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
7. Для украшения я готовый пирог посыпаю сахарной пудрой.

Автор: angelina

10 Сентября 2021 09:51

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 319   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий