Пышный заливной Банановый пирог

Пышный заливной Банановый пирог

Это самый вкусный банановый пирог, который я когда-либо готовила! Он очень пышный, влажный и очень очень вкусный. А готовится легче не придумаешь - все смешал и залил бананы!

Ингредиенты

  • Мука - 250 гр
  • Какао - 50 гр
  • Сахар - 250 гр
  • Разрыхлитель - 12 гр
  • Яйца - 3 шт
  • Ванилин - 1 гр
  • Сливочное масло - 60 гр
  • Растительное масло - 60 мл
  • Молоко - 280 мл
  • Бананы - 3 шт
  • Глазурь:
  • Молоко - 60 мл
  • Сахар - 60 гр
  • Какао - 20 гр
  • Сливочное масло - 30 гр

Приготовление


1. Смешать муку, какао, разрыхлитель, ванилин и сахар
2. Вливаем молоко, растительное масло, сливочное, яйца. Взбить вручную или миксером
3. Форму застелить бумагой, смазать маслом. Бананы, нарезать кружочками. Разложить половину и залить одной частью теста. Распределить оставшиеся бананы и залить тестом. Выпекать 45 мин при 180*С
4. В сотейник налить молоко, добавить сахар, какао. Поставить на средний огонь и помешивать. Убрать с огня, когда закипит. Добавить масло и еще раз перемешать. Поверх пирог залить глазурью.
 
(Глазурь готовьте по желанию, пирог достаточно влажный)
 
Very Happy Рекомендую использовать качественное сливочное масло и какао. Масло жирностью 82%

Автор: Nuriya

26 Марта 2020 10:46

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 362   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 27 Марта 2020 01:17
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95939
Благодарили: 4541, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Nuriya, Супер шоколадный Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий