Яблочный пирог с карамельной глазурью

Яблочный пирог с карамельной глазурью

Ингредиенты

  • мука
  • сахар
  • разрыхлитель
  • яйца
  • яблоки
  • корица
  • соль
  • раст. масло
  • карамельная паста

Приготовление

Продукты:
 
Тесто:
 
Мука-1,5 ст.(210 гр.)
Разрыхлитель-1 пакетик(10 гр.)
Молотая корица -1 / 2 ч. л.
Щепотка соли
Яйца-2 шт.
Коричневый сахар-100 гр.(1 / 2 ст.)
Сахар-100 гр.(1 / 2 ст.)
Раст. масло-120 мл(1 / 2 ст.)
Ванильный сахар-1 пакетик(10 гр.)
Яблоки зелёные кислых сортов-3 шт.(очищенные и натёртые на крупной тёрке)
 

 

 
Глазурь:
 
Карамельная паста "Лотос"- 1 / 2 чашки (150 грамм)
 

 
Готовим:
 
1.Разогреть духовку до 175 С. Проложить бумагой для выпечки форму для английского кекса.
 

 
2. Просеять муку в миску с разрыхлителем и корицей. Добавить соль и перемешать.
 

 
3.В отдельной миске взбить яйца с двумя типами сахара, масло и ванильный сахар.
 

 
4.Добавить яичную смесь к мучной и перемешать до гладкости теста.
 

 
Добавить яблоки, хорошо перемешать и переложить тесто в форму для выпечки.
 

 
5.Выпекать в течение 55 минут или пока зубочистка не будет выходить из пирога сухой. Остудить.
 
6.Разогреть карамельную пасту около 20 секунд в микроволновой печи и хорошо перемешать.
 

 
Налить глазурь на пирог и разровнять.
 

 
7.Можно держать пирог закрытым при комнатной температуре до 3-х дней.
 

 

 
Приятного аппетита!

Автор: Firefox

25 Сентября 2014 09:13

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5724   Комментариев: 8   Версия для печати  

Сказали спасибо 3 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 25 Сентября 2014 21:47
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95862
Благодарили: 4531, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Угости кусочком, а? Rolling Eyes
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 26 Сентября 2014 09:21
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Emerald, Smile :girl_in_love:
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Maxima
  Добавлено: 27 Сентября 2014 16:05
Версия для печати  
Зеленоглазая

Мои рецепты (98)
Активность: 6089
Благодарили: 302, Блог: 0
Регистрация: 19.08.2007
Очень аппетитно! Только у нас нет такой карамельной пасты.
_____________
Юлия
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 27 Сентября 2014 17:09
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Maxima, Юлечка,спасибо большое! :girl_in_love:
Я бы сгущёнку посоветовала,на вид такая же,но сгущёнка слишком сладкая,а эта паста не очень!Приезжай к нам! o
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Smile
  Добавлено: 29 Сентября 2014 18:13
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (2)
Город: Москва
Активность: 8015
Благодарили: 38, Блог: 261
Регистрация: 16.09.2007
Только сегодня пекла этот пирог, рецепт брала с say7. Но у меня он получился слишком влажным, видимо, положила много яблок.
Наталья.
"Всякий видит, чем ты кажешься, немногие чувствуют, кто ты на самом деле" (с)


Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 29 Сентября 2014 18:35
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Smile, Натали!Счастлиивая! Rolling Eyes А я с иврита переводила сидела!Я рецепт на израильском кулинарном сайте нашла Very Happy Тесен мир,уже и для рецептов. Wink2
Наташ,я ,кстати,как раз люблю,когда такой пирог влажный ,а не сухой. Good
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Maxima
  Добавлено: 29 Сентября 2014 18:39
Версия для печати  
Зеленоглазая

Мои рецепты (98)
Активность: 6089
Благодарили: 302, Блог: 0
Регистрация: 19.08.2007
Firefox, спасибо за идею со сгущенкой. Smile
_____________
Юлия
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Firefox
  Добавлено: 30 Сентября 2014 18:27
Версия для печати  
модератор

Мои рецепты (796)
Город: Хайфа
Активность: 8041
Благодарили: 1082, Блог: 116
Регистрация: 29.10.2011
Maxima, :girl_in_love:
Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий