Клубничный пирог

Клубничный пирог

Ингредиенты

  • Сливочное масло
  • сахар
  • яйца
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • цедра одного апельсина
  • клубники
  • щепотка соли
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление

180 гр сливочного масла
150 гр сахара
4 яйца
50 мл молока
250 гр муки
8 гр разрыхлителя
цедра одного апельсина
250 гр клубники
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки

 
Мягкое сливочное масло, сахар и щепотку соли взбиваем. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца. Когда масса станет однородной вливаем молоко, смешиваем, добавляем просеянную с разрыхлителем муку, цедру, смешиваем все до однородного состояния. Тесто получается достаточно густым.
Форму диаметром 23 см выстилаем пергаментом. Выкладываем половину нашего теста. Сверху - порезанную пополам клубнику. Выкладываем оставшееся тесто, разравниваем поверхность.
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около 50 минут.
Даем пирогу остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаем близких.

Автор: annabalu

12 Сентября 2014 01:33

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2217   Комментариев: 2   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 12 Сентября 2014 13:04
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95862
Благодарили: 4531, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Настоящий летний пирожок Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
annabalu
  Добавлено: 12 Сентября 2014 13:22
Версия для печати  
Счастливая мамочка

Мои рецепты (335)
Город: Ровно
Активность: 3020
Благодарили: 344, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2010
Emerald, Да Мариш, очень легкий вкусный пирожок, жаль что только сейчас удалось выложить

 
Увлекательное хобби счастливой мамочки - 4
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий