Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками

Ингредиенты

  • мука
  • сл. масло
  • сахарная пудра
  • творог
  • сметана
  • яблоки

Приготовление

Из книги Александра Селезнева "Сладкие рецепты"
 
Пеку сейчас каждую неделю! Рецепт прельстил простотой и отсутствием яиц.
 
Понадобится: 175 г муки
90 г сл масла
3 ст.л. сахарной пудры
120 г творога
2 ст.л. сметаны
3 небольших яблока
 
В просеянную муку добавить кусочки масла, сахарную пудру. В конце добавить протертый творог и сметану. Вымесить тесто, скатать в шар и положить на 1 час в холодильник.
Из теста раскатать кружочки диаметром 6 см. На каждый положить четвертинку яблока без кожуры и сердцевинки. Защипать. Смазать сметаной (или, кто любит, яйцом) и печь 30 минут при 200С.
Я горячую выпечку еще кусочком сл. масла для блеска и мягкости смазываю.
Ну и в конце хорошо бы посыпать сахарной пудрой!  (жалко, кончилась в этот раз)
)

Автор: Ol

26 Октября 2009 17:11

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6904   Комментариев: 10   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

RomaRoma
  Добавлено: 26 Октября 2009 18:03
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (12)
Активность: 132
Благодарили: 17, Блог: 0
Регистрация: 29.07.2009
хороший рецепт и должен быть быстрым в подготовке. Беру на заметку. Спасибо!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Люкачка
  Добавлено: 27 Октября 2009 01:29
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 23.10.2009
Ol, а сколько из этой порции получается пирожков?
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Нкмолодая мамочка
  Добавлено: 27 Октября 2009 10:20
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (279)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5291
Благодарили: 553, Блог: 118
Регистрация: 15.03.2008
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую.

 
Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из нее ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении.
Цените то, что имеете!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ol
  Добавлено: 27 Октября 2009 13:19
Версия для печати  
Мастер по салатам

Мои рецепты (14)
Город: Москва
Активность: 761
Благодарили: 12, Блог: 0
Регистрация: 29.07.2005
Я тесто делила на кусочки по количеству четвертинок яблок - 12 шт Smile
-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN   Google Talk  
Натусик
  Добавлено: 28 Октября 2009 00:37
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (890)
Город: Москва
Активность: 26572
Благодарили: 2599, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Какой рецептик вкусный! Мне очень понравился! Обожаю яблочные пироги!!! Tell!!!  Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ol
  Добавлено: 28 Октября 2009 14:42
Версия для печати  
Мастер по салатам

Мои рецепты (14)
Город: Москва
Активность: 761
Благодарили: 12, Блог: 0
Регистрация: 29.07.2005
Натусик,  Give_rose
-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN   Google Talk  
elzin
  Добавлено: 28 Октября 2009 19:54
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 3
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 21.10.2009
Приготовила. Было вкусно и на второй день, но сначала растерялась при заворачивании четвертинок. Получилось 10 штук. Спасибо за рецептик.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
SvetlanaTs
  Добавлено: 29 Октября 2009 17:08
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (2)
Активность: 56
Благодарили: 3, Блог: 0
Регистрация: 29.10.2009
Очень аппетитные пирожки!!! Спасибо!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
milenasoft
  Добавлено: 29 Октября 2009 17:14
Версия для печати  
Пользователь

Город: Калининградская обл.
Активность: 4
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 26.10.2009
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, но знаю свою семью, я взяла все ингредиенты в 2 раза больше))) Получилось порядочно))) Еще раз спасибо)))
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ol
  Добавлено: 30 Октября 2009 18:54
Версия для печати  
Мастер по салатам

Мои рецепты (14)
Город: Москва
Активность: 761
Благодарили: 12, Блог: 0
Регистрация: 29.07.2005
elzin, SvetlanaTs, milenasoft, спасибо, дорогие  Thank_you
-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN   Google Talk  
Иннеса
  Добавлено: 8 Февраля 2011 18:36
Версия для печати  
романтик

Мои рецепты (9)
Город: Маалот
Активность: 4041
Благодарили: 28, Блог: 0
Регистрация: 10.02.2006
Ol,
Очень красивые пирожки. Молодцом! Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий