Пирожки с апельсином

Пирожки с апельсином

Румяные пирожки из творожного теста с апельсином.

Ингредиенты

  • - 250 гр. творога,
  • - 1 столовая ложка сметаны,
  • - 2 яйца (+1 для смазывания),
  • - 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • - 0,5 чайной ложки соли,
  • - 1 столовая ложка сахара,
  • - 1,5 стакана муки,
  • - 1-2 апельсина.

Приготовление


 
Творог растереть со сметаной, сахаром и солью. Добавить яйца и разрыхлитель, перемешать.
 
Всыпать стакан муки и перемешать до однородности.
 
Продолжать всыпать муку, замешивая тесто руками, пока оно не перестанет липнуть.
 
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезать их него большие кружки (размером с апельсин).
 
Апельсин очистить от кожуры и разобрать на дольки. Дольки выложить на половинки кружков теста, накрыть вторыми половинками, формируя пирожки. Скрепить края.
 
Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Сверху вмазать взбитым яйцом.
 
Выпекать духовке при 180°С примерно 20 минут.

Автор: OksanaBB

2 Декабря 2020 14:59

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 659   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 3 Декабря 2020 00:44
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1477)
Город: Москва
Активность: 98266
Благодарили: 4845, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
OksanaBB, Вкуснотища! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
DaVkusno
  Добавлено: 3 Декабря 2020 11:13
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (53)
Активность: 99
Благодарили: 12, Блог: 0
Регистрация: 30.06.2019
Очень необычно! Спасибо))
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий