Пирог-запеканка из капусты
Приготовление
Рецепт с say7 от Honey (она, в свою очередь, нашла в интеренете, автор Vera26 c Джаз)
Потрясающе простой и очень вкусный пирожок с капустой. Готовится настолько просто, что я даже не делала пошаговые фотографии, все и так понятно
Продукты для приготовления пирога:
500 г белокочанной капусты, 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч.ложка соли, 2 ч.ложки разрыхлителя, укроп, петрушка ( это по желанию, но с зеленью, мне кажется, вкуснее) , кунжут (по желанию).
Капусту нашинковала, посолила и перетерла руками до мягкости. Добавила мелко нарезанную зелень. Начинка готова.
Для теста яйца взбила миксером до пышной пены, добавила все продукты, перемешала. Тесто получается как густая сметана. Форму смазала сливочным маслом, выложила в неё капусту, разровняла и залила тестом. Посыпала сверху кунжутом. Поставила форму в разогретую до 180 С духовку, выпекала примерно 30 минут до образования золотистой корочки.
Вот такой пирог получился
Приятного аппетита!
Потрясающе простой и очень вкусный пирожок с капустой. Готовится настолько просто, что я даже не делала пошаговые фотографии, все и так понятно
Продукты для приготовления пирога:
500 г белокочанной капусты, 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч.ложка соли, 2 ч.ложки разрыхлителя, укроп, петрушка ( это по желанию, но с зеленью, мне кажется, вкуснее) , кунжут (по желанию).
Капусту нашинковала, посолила и перетерла руками до мягкости. Добавила мелко нарезанную зелень. Начинка готова.
Для теста яйца взбила миксером до пышной пены, добавила все продукты, перемешала. Тесто получается как густая сметана. Форму смазала сливочным маслом, выложила в неё капусту, разровняла и залила тестом. Посыпала сверху кунжутом. Поставила форму в разогретую до 180 С духовку, выпекала примерно 30 минут до образования золотистой корочки.
Вот такой пирог получился
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
Valentina47
Пользователь
Наверх
lanaru
Пользователь
Наверх
Гульчачак
Пользователь
Наверх
Klapka
Пользователь
Наверх
Yulya
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
