Тесто пельменное
Приготовление
3 яйца
300 мл. воды
2 ст. л. растительного масла
1 ч.л. соли (с горкой)
1 кг. муки.
Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней углубление. Влить яйца, воду, соль и растительное масло. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон. Затем вымесить тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. (Любители теста "по-мягче", могут взять муки на 100 г меньше).
Вначале у него будет такой вид
Накрыть миской и дать отлежаться 30-40 минут.
Вымесить ещё раз и можно приступать к лепке пельменей
Вот результат
Удачи!!!
300 мл. воды
2 ст. л. растительного масла
1 ч.л. соли (с горкой)
1 кг. муки.
Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней углубление. Влить яйца, воду, соль и растительное масло. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон. Затем вымесить тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. (Любители теста "по-мягче", могут взять муки на 100 г меньше).
Вначале у него будет такой вид
Накрыть миской и дать отлежаться 30-40 минут.
Вымесить ещё раз и можно приступать к лепке пельменей
Вот результат
Удачи!!!
Солоха
Комментарии
малашка78
Пользователь
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
малашка78
Пользователь
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
Goldchen
Модератор
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Саванна
мама Машеньки
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Саванна
мама Машеньки
Наверх
mia
Солоха
Наверх
marini1207
Пользователь
Наверх
mia
Солоха
Наверх
marini1207
Пользователь
Наверх
Lyrdes
Собирательница рецептов
Наверх
mia
Солоха
Наверх