Европейская кухня

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7   
 
Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой
Четверг, 23 Декабря 2021 12:04

Сегодня на кухне я не одна, а с помощницей. Мы хотим поделиться с вами рецептом тыквенных кексов. Кексы мягкие, вкусные и готовятся очень просто. Готовлю я их второй раз, рецепт нашла в журнале. Сначала приготовила для семьи, нам понравилось. Теперь делюсь с вами.

Ингредиенты: 1. 1 яйцо;, 2. 0,5 ст. (125 мл) сахара;, 3. Щепотка соли;, 4. 1 ч.л. ванильного сахара;, 5. 3 ст.л. сметаны;, 6. 100 г растительного масла без запаха;, 7. 100 г сырой тыквы;, 8. 1 ст. (250 мл) просеянной муки;, 9. 10 г разрыхлителя., Для хрустящей шапочки (штрейзель):, 1. 1 ст.л. сливочного масла;, 2. 3 ст.л. муки;, 3. 1 ст.л. сахара.
Рейтинг:   Просмотров: 232   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Ванильные капкейки с вишневой начинкой
Пятница, 26 Ноября 2021 02:55

Ингредиенты: сливочное масло - 100 гр., сахарный песок - 90 гр., яйца - 90 гр., ванильный экстракт - 1 ч.ложка (или 2 ч.ложки ванильного сахара), мука - 175 гр., молоко - 50 гр., разрыхлитель - 1 ч.ложка, , Начинка:, замороженная вишня - 80 гр., сахарный песок - 25 гр., кукурузный крахмал - 6 гр., вода - 30 гр., , Крем:, творожный сыр - 400 гр., сливочное масло - 80 гр., сахарная пудра - 80 гр., , Для украшения: ягоды, шоколад, печенье - по желанию
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 490   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Творожный кекс с сушеным помело и хлопьями миндаля
Четверг, 4 Марта 2021 00:15

Автор: Алёна
Рейтинг:   Просмотров: 2746   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кекс "Шоколадница"
Пятница, 8 Февраля 2019 02:29

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4279   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Простой кейк
Четверг, 7 Февраля 2019 00:40

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 4312   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Творожно-кофейный кекс
Понедельник, 28 Января 2019 23:53

Ингредиенты: 200 г муки, 150 г сахара, 150 г рикотты (или влажного творога) комнатной температуры, 100 сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца (комнатной температуры), 2 ст л кофе мелкого помолa (натуральный), 5 ст л коньяка или рома (в оригинале красное вино, мне больше понравился с коньяком), 10 г разрыхлителя
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 4482   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тыквенный кекс
Четверг, 24 Января 2019 00:49

Ингредиенты: стакан - 240 мл, 1 ст.- тыквенного пюре, 200 г - муки, 2 - яйца, 100 г - сливочного масла (мягкого), 150-200 г - сахара, 0,5 ст. - изюма, 70-100 г - темного шоколада (нарезать мелкими кусочками)- я использовала шоколадные капли, 1 ч.л- . разрыхлителя, 1 ч.л. - корицы, по щепотке соли, мускатного ореха и ванилина ( я положила 1,5 ч.л. ванильного сахара)
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 4578   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мраморный кекс на сгущенке
Четверг, 24 Января 2019 00:43

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 4586   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кабачковый кекс
Четверг, 17 Января 2019 00:24

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 3512   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яблочный рулет "Вверх тормашками"
Четверг, 17 Января 2019 00:23

Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 3966   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кабачковый кекс с корицей и лимоном
Четверг, 17 Января 2019 00:21

Ингредиенты: Кабачок -250 г, Сахар - 150 г, Яйцо - 1 шт., Растительное масло - 120 мл, Мука - 190 г, Соль - 0,5 ч.л., Сода - 0,5 ч.л. (я соду заменила разрыхлителем - всего взяла 2ч.л.), Разрыхлитель - 0,25 ч.л., Корица - 1 ч.л., Цедра лимона - 2 ч.л.
Автор: Mila55
Рейтинг:   Просмотров: 4097   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рождественский штоллен.
Вторник, 18 Декабря 2018 23:58

Сегодня приготовим очень вкусный, ароматный рождественский штоллен. Его можно приготовить заранее и на рождество поставить на стол. Тут главное не съесть раньше))))) Этот кекс с насыщенным вкусом специй и сухофруктов считается главной выпечкой европейских рождественских праздников. Готовый штоллен может храниться до 3-х месяцев в холодильнике, если плотно завернуть в пакет. Именно постояв, он становится вкуснее, но и на следующий день он очень вкусный)

Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Молоко - 200 мл., Сливочное масло -150 гр., Мука пшеничная - 500 гр., Сахар - 150 гр., Дрожжи сухие - 1 ч.л., Ванильный сахар - 1 ст.л., Молотый имбирь - 1,5 ч.л., Корица - 1,5 ч.л., Мускатный орех - 0,5 ч.л., Сухофрукты - 250 гр., Орехи - 50-100 гр., Ром -50 мл., Цедра мандарина, Щепотка соли, Для украшения:, Сливочное масло- 50 гр., Сахарная пудра - 100 гр.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 12108   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пасхальный кулич
Пятница, 13 Апреля 2018 12:46

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5636   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Пасхальный кулич
Четверг, 12 Апреля 2018 20:41

Ингредиенты: Мука - 400 г - 450 г, Молоко - 200 мл, Дрожжи сухие - 7 г, Желтки яичные - 4 шт, Сахар - 80 г, Масло сливочное (растопленное) - 50 г, Экстракт ванили - 1 ч.л., Цедра апельсина - 1 ч.л., Шафран - щепотка, Соль - 1/4 ч.л., Для слоения теста:, Масло сливочные (мягкое) - 80 г, Сахар - 50 г, Цукаты - 200 г (клюква - 60 г, изюм - 50 г, черника - 40 г, курага - 50 г)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5936   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Шоколадно - вишнёвые кексики
Понедельник, 26 Марта 2018 23:16

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6326   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Банановый кекс с шоколадным ганашем и грецкими орехами
Понедельник, 14 Августа 2017 17:31

Простой в исполнении и очень вкусный, для любителей банановой выпечки. Рецепт найден в английском кулинарном блоге и переведен мной.

Ингредиенты: бананы, шоколад, сливки, мука, яйца, сахар, пекарский порошок, сл.масло
Автор: оксанка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7307   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Тыквенные маффины с изюмом
Четверг, 20 Июля 2017 00:54

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7304   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кексики с плавленым сырком
Среда, 12 Июля 2017 11:13

Автор: annabalu
Рейтинг:   Просмотров: 6886   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кексы с сыром и ветчиной
Четверг, 15 Июня 2017 02:26

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7059   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кекс с изюмом, черносливом, курагой
Понедельник, 5 Июня 2017 22:58

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7126   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7