Кекс из бананов.

Кекс из бананов.

Это пожалуй самый быстрый и неплохой десерт к чаю или кофе, когда хочется сладкого и думаешь о каллориях.

Приготовление

Состав:
 
3 яица,
200 гр масла или 200 мл растительного масла,
2 стакана муки,
0,5ч.л.соли,
1 стакан сахара,
1 пакетик пекарского порошка или 1 ч.л. соды,
1 ст.л. лимонного сока или любого другого цитрусового фрукта;
0,5стакана молока;
2 банана очищены и пюрированы.
 
Яица взбиваем, добавляем пюре бананов,молоко,сахар, взбиваем минут 10 миксером. Постепенно добавляем частями муку, соль, соду, опять муку, лимонный сок. Хорошо все миксером размешиваем и оставляем на мин 10 постоять, пока духовка нагревается. Печем при 180 градусах в течении 30-40 мин. Проверяем готовность деревянной палочкой(зубочисткой или спичкой). Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Автор: Zuhra

21 Января 2012 20:35

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6660   Комментариев: 2   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Баба Яга
  Добавлено: 22 Января 2012 21:01
Версия для печати  
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Мои рецепты (853)
Город: минск
Активность: 18183
Благодарили: 764, Блог: 120
Регистрация: 27.10.2011
очень приятный кекс!
Готовим быстро-11
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
zaichik1980
  Добавлено: 24 Января 2012 20:47
Версия для печати  
Пользователь

Город: athina
Активность: 14
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 04.01.2012
otli4niy rezept, esli bez slivo4nogo masla to ne tak koloriyno, eto priyatno... i bistro toje Rolling Eyes to sto nado
za pravilnoe pitanie, no vkusnoe
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий