Пышные и вкусные кексы на сметане!

Ингредиенты

  • Куриное яйцо - 3 шт
  • Ванилин - 1 гр
  • Сахарный песок - 1 стакан
  • Сметана - 200 гр
  • Растительное масло - 30 мл
  • Сливочное масло - 30 гр
  • Мука - 300 гр
  • Сода - 1 ч.л
Нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные кексы на сметане - отличный десерт на скорую руку из простых продуктов.

Приготовление


Пошаговый рецепт как приготовит пышные кексы на сметане в духовке:
 
1. Разбиваем 3 яйца, добавляем один стакан сахара и ванилин
Все взбиваем с помощью миксера в пышную пену. Если нет миксера, то можно сбить и просто венчиком.
 
2. В яичную смесь добавляем густую сметану, растительное масло без запаха и растопленное сливочное масло. И хорошо все перемешиваем.
 
3. Добавляем соду и просеиваем муку. Перемешиваем ложкой, а затем миксером. Тесто для кексов готово.
 
4. Выкладываем тесто в специальные формочки для кексов. Не заполняйте формочки до краев, тесто еще поднимется. И выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов минут 20-25.
 
5. Наши вкусные пышные кексы на сметане готовы. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2020
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 21
Чт, 24 сен 2020 14:10

  • Просмотров — 4417
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели