Пирог «Зебра» на сметане

Пирог «Зебра» на сметане

Вкусный, мягкий, нежный и очень красивый пирог на сметане «Зебра». Готовится он очень легко, и при этом результат получается сногсшибательный! Любят его как детки, так и взрослые. Такой пирог частый гость на моем столе. Приготовьте, вы обязательно останетесь в восторге.

Ингредиенты

  • - 4 яйца;
  • - 180 гр. сахара;
  • - 200 гр муки;
  • - 150 гр сметаны (любая жирность);
  • - 3 ст.л. какао;
  • - 1 ч.л. разрыхлитель для теста;
  • - щепотка соли;
  • - кусочек сливочного масла, чтобы смазать форму.

Приготовление


Способ приготовления:
В миске сбейте миксером сахар с яйцами, сбивайте пока сахар не растворится.
Добавьте сметану любой жирности, я добавила сметану с 21% жирности, и опять взбейте.
В тесто добавьте щепотку соли, чайную ложку разрыхлителя для теста и муку (без двух столовых ложек). Все взбейте миксером до однородной массы.
Поделите тесто на две ровных части, перелейте половину теста в другую миску.
В одну часть добавьте 3 ст.л. какао, в другую 2 столовых ложки муки. Перемешайте ложкой до однородной массы каждую часть теста.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Добавляйте в центр формы по одной ложке теста. Сначала коричневое, потом белое. И так одну ложку, за другой, пока тесто не закончится.
Отправьте форму с содержимым в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. Пирог на сметане Готов! Приятного аппетита!

Автор: podomashnemy

6 Февраля 2019 17:42

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 365   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 8 Февраля 2019 00:22
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1315)
Город: Москва
Активность: 93786
Благодарили: 4262, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
podomashnemy, Сто лет не делала зебру Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий