Икра из запеченных овощей.

Икра из запеченных овощей.

Рецепт не нов, все его знают. Это моя самая любимая закуска, готовлю ее очень часто. Очень вкусно получается как в духовке, так и на углях.

Приготовление

Баклажаны,помидоры и перцы запечь в духовке или на углях, очистить, измельчить.
Добавить измельченный чеснок, острый перчик и зелень. Перемешать.
Все готово.
Приятного аппетита!

Автор: Nataleta

1 Июня 2010 00:00

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8966   Комментариев: 11   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

 

Комментарии

1

OLENJKA
  Добавлено: 1 Июня 2010 14:11
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (76)
Город: Рига
Активность: 1197
Благодарили: 81, Блог: 0
Регистрация: 13.01.2010
Как я такое люблю Rolling Eyes , осталось дождаться местных овощей Smile
Я - Оля , со мной на Ты Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
fpfn
  Добавлено: 1 Июня 2010 17:56
Версия для печати  
обычная женщина

Мои рецепты (3)
Город: ХМАО
Активность: 584
Благодарили: 9, Блог: 0
Регистрация: 14.10.2008
Очень вкусная и красивая икра... Good харавац напоминает... Smile
_________________________________________________
 

Я не феминистка , но когда в твоей семье трое мужиков , приходится отстаивать свои права и распределять обязанности... Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nataleta
  Добавлено: 1 Июня 2010 18:38
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (18)
Город: Гуанчжоу
Активность: 1053
Благодарили: 33, Блог: 0
Регистрация: 26.05.2010
fpfn, спасибо.
А что такое харавац? Embarassed
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 2 Июня 2010 02:01
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (970)
Город: Москва
Активность: 28166
Благодарили: 2979, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Nataleta, это ооочень вкусно! Сама ела, знаю и никогда не забуду этот божественный вкус... Tell!!! Нам такое блюдо готовил армянин на углях. Я потом пыталась повторить сама, но только продукты перевела... Dntknw

Последнее редактирование: 02.06.2010 02:02, Натусик


Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Belisimo
  Добавлено: 2 Июня 2010 02:56
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (67)
Город: London
Активность: 3830
Благодарили: 376, Блог: 1
Регистрация: 31.07.2008
Очень вкусно.Спасибо!!! Smile
Содержание раздела "Видео"

 
Я Белла Smile Если хочешь жить для себя, живи для других
 
Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Bilana
  Добавлено: 2 Июня 2010 10:27
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 180
Благодарили: 3, Блог: 0
Регистрация: 01.04.2009
Я тоже обожаю икру. Мы с дочкой ждем лета, когда уже можно готовить все из овощей. Покупные - в баночках - совсем не ест, только то, что мама приготовит.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nataleta
  Добавлено: 2 Июня 2010 12:27
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (18)
Город: Гуанчжоу
Активность: 1053
Благодарили: 33, Блог: 0
Регистрация: 26.05.2010
Натусик, я на всех пикниках готовлю такую икру, еще вкуснее чем в духовке получается.
только когда на углях я баклажаны и перцы не прокалываю, весь сок остается внутри овощей, икра получается жидковата, но нереально вкусная.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Nataleta
  Добавлено: 2 Июня 2010 12:37
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (18)
Город: Гуанчжоу
Активность: 1053
Благодарили: 33, Блог: 0
Регистрация: 26.05.2010
Bilana, то, что мама приготовила в сто рал лучше и вкуснее чем в баночках. Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Valentina47
  Добавлено: 2 Июня 2010 16:19
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (93)
Город: Санкт-Петербург
Активность: 1539
Благодарили: 1079, Блог: 0
Регистрация: 15.10.2009
Рецепт действительно простой, но как же это вкусно Smile !!

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
belch
  Добавлено: 3 Июня 2010 20:10
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 90
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 24.03.2009
когда появятся свежие овощи обязательно попробую!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
puma13
  Добавлено: 4 Июня 2010 17:49
Версия для печати  
Кулинар-модератор

Мои рецепты (4)
Город: София-Ереван
Активность: 1903
Благодарили: 55, Блог: 0
Регистрация: 12.10.2008
Я в такой салатик вместо острого перчика добавляю пару мелко рубленных зубчиков чесночка. Подтверждаю - на углях намного ароматнее. Smile

 
Если у женщины в руках скалка... Еще не факт, что будут пирожки...
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий