Печенье "Праздничное"

Ингредиенты

  • мука
  • разрыхлитель
  • маргарин
  • сахар
  • ванильный сахар
  • молоко
  • шоколадная паста "Нутелла"
  • миндаль

Приготовление

Вот такое печенье я пеку к празднику, предлагаю попробовать
Рецепт Олеси 26 с say7
 
Для приготовления печенья нужны такие продукты:
 
300 г муки, полчайной ложки разрыхлителя, 150 г маргарина, 100 г сахара, полпачки ванильного сахара, 3 ст.ложки молока
 
Все высыпала в миску

замесила тесто, закрыла пищевой пленкой и убрала в холодильник на полчаса
 
Пока тесто стояло в холодильнике, приготовила продукты для начинки и обсыпки
 
Шоколадную пасту поставила в теплое место, чтобы она размягчилась и было легче ее намазывать на печенье, а миндаль размолола в мельничке в крошку.
 
Раскатывать весь кусок теста сложно, лучше отщипывать небольшие кусочки

 
Я тесто раскатывала между двумя слоями пищевой пленки

 
вырезала кружочки рюмкой диаметром 3 см

 
выложила на противень, застланный бумагой для выпечки

 
поставила в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекала около 10 минут. Как только краешки печений начнут подрумяниваться, печенье готово

 
Печенье остудила. Дальше - вкусная, но немножко "пачкальная" часть работы над печеньем Very Happy
Печенья попарно промазала шоколадной пастой и обмазала края, обваляла хорошенько в миндальной крошке

 
У меня из этого количества продуктов получилось 34 печенинки
Приятного чаепития!!!
Пользователь
  • Регистрация 15.10.2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Рецепты 93
Чт, 15 июл 2010 21:53

  • Просмотров — 14019
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Пт, 16 июл 2010 13:16
печенье вкусное!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Пт, 16 июл 2010 20:46
печенье вкусное!!!
Светлана, спасибо за похвалу Smile
lolo1313
  • Регистрация 11 июл 2010
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 145
  • Город Афины
  • Рецепты 82
Пт, 16 июл 2010 23:26
В общем -то я новичёк,систему голосования сейчас поняла,поэтому повторно напишу, рецептик понравился!
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 081
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Вт, 20 июл 2010 10:37
В общем -то я новичёк,систему голосования сейчас поняла,поэтому повторно напишу, рецептик понравился!
Very Happy Светлана, спасибо за оценку Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели