Домашнее овсяное печенье с орехами за 20 минут

Ингредиенты

  • мука – 200 гр (+ -)
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • масло растительное – 80 мл
  • коричневый сахар – 120 гр
  • яйцо (большое) – 1 шт
  • ванильный сахар – 8 гр
  • овсяные хлопья (средний размер) – 80 гр
  • орехи (изюм, чернослив или курага) – 50 гр
  • соль - щепотка
Очень простое и вкусное домашнее овсяное печенье с орехами. Это печенье из разряда «все смешал и готово!» Готовится оно очень быстро и просто, буквально 20 минут и печенье уже на столе. Домашнее овсяное печенье по данному рецепту получается невероятно вкусным, ароматным, хрустящим снаружи и немного мягким и рассыпчатым внутри, с легким карамельным вкусом (благодаря коричневому сахару). Попробуйте приготовить!

Приготовление

1. В глубокой миске смешать: яйцо, коричневый сахар, ванильный сахар, растительное масло и щепотку соли;
2. Добавить овсяные хлопья (я использовала средний размер хлопьев №2) и снова перемешать;
3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить постепенно в получившуюся смесь (возможно понадобится больше или меньше муки), тщательно перемешивая сначала лопаткой, а затем замесить тесто руками. Тесто должно получиться довольно плотным. Можно по желанию добавить в тесто орехи, изюм, чернослив или курагу;
4. Из теста сформировать шарики, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и приплюснуть;
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов а режиме «верх-низ с конвекцией» примерно 10-15 минут. Внимание! Ориентируйтесь на свою духовку, главное, не передержать, иначе печенье может получиться жестким (хотя на следующий день оно станет мягче);
6. Готовое печенье остудить и можно подавать к столу!

 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 03.05.2020
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 18
Сб, 9 май 2020 17:35

  • Просмотров — 3985
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 11 май 2020 00:56
Кухня на заметку, Вкусненькое печеньице Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 май 2020
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 18
Пн, 11 май 2020 16:07
Emerald, Спасибо!Give_heart
Отредактировано 11 май 2020 16:08, Кухня на заметку
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели