Печенье Чизкейковое

Печенье Чизкейковое

Приготовление

3/4 чашки сливочного масла или маргарина, размягченного (20 секунд в микроволновке)
1/3 чашки сахара (можно взять коричневый сахар)
1 чашка муки
 
В миске вилкой смешать масло с сахаром и мукой, до тех пор, пока не образуется крупная крошка.
Отложить 1 чашку крошки в сторону,для присыпки, остаток вдавить в квадратную форму диаметром 20 x 20 см.
 
Начинка:
1 пачка (225 гр) крем сыра, размягченного (20 сек в микроволновке)
1/4-1/2 чашки сахара (по вкусу,если любите послаже, добавьте 1/2 чашки)
1 яйцо
2 ст. лож. молока
1 ст. лож. лимонного сока
1 ч. лож. ванильного экстракта
 
Взбить крем сыр с сахаром до гладкой массы. Вбить яйцо, молоко, сок и ваниль.
 
Вылить сырную смесь на подготовленную основу, а сверху посыпать отложенной крошкой.
 
Выпекать в разогретой до 350Ф (180Ц) духовке втечении 25 минут.
Остудить на столе, а затем убрать в холодильник на 1 час.
Нарезать на небольшие (2-3 см) квадратики.
Счастливая мама
  • Регистрация 29.08.2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Рецепты 234
Вс, 29 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 6439
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2015
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 12
  • Рецепты 7
Вс, 29 ноя 2015 07:36
Натусик, очень вкусные печеньки! Спасибо за рецепт.А что за крем-сыр?
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 284
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 29 ноя 2015 15:24
Вкусное печенье,подтверждаю!Я тоже такое пекла - Чизкейковое печенье
Canada64, Я такое пекла с сыром Альметте.Сейчас в продаже полно похожих сыров,только надо выбирать без добавок-просто сливочный
Отредактировано 29 ноя 2015 15:25, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 20 ноя 2015
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 12
  • Рецепты 7
Вс, 29 ноя 2015 23:14
Большое спасибо Милочка, учту kiss_
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 30 ноя 2015 03:37
Canada64, Mila55, девочки, лиса ушла давно, я просто переношу её рецепты сюда. Smile Embarassed
Отредактировано 30 ноя 2015 03:38, Натусик
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели