Европейская кухня. Рецепты других тортов

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой

Торт «Слоеное полено» настолько популярен, что, подобно своему старшему брату «Наполеону», стал классикой. Если приготовить его с заварным или масляно-сливочным кремом со сгущенкой, он действительно будет похож на наполеон по вкусу, но в более оригинальной подаче — в виде трухлявого бревна, присыпанного слоеной крошкой. В качестве основы для торта используется слоеное тесто, которое можно замесить самостоятельно или купить в магазине готовое. Тесто нужно разморозить, раскатать, нарезать ленточками и испечь. Из полученных палочек собрать торт, промазывая кремом на основе сгущенки и сливок. Кстати, с начинкой можно бесконечно экспериментировать. Подойдет заварной, шоколадный, сливочный или кофейный крем, можно добавлять орехи, фрукты или ягоды. Но в любом случае готовить торт лучше заблаговременно, чтобы все слои успели пропитаться и не рассыпались при нарезке.

от Firefox
Просмотров — 9334
Комментариев — 5
Оценок — 2
Пн, 31 дек 2018 16:04

Ореховый торт

Ингредиенты — Для коржей:; 50 г. фундука; 4 яичных белка; 1,5 ст. л. кукурузного крахмала; подсластитель по вкусу; Для крема:; 250 мл молока; 4 яичных желтка; 1 ст. л. кукурузного крахмала; подсластитель по вкусу; 1,5 ст. л. сливок ( можно заменить на йогурт); 25 г. грецких орехов

от Daystar
Просмотров — 6386
Комментариев — 7
Оценок — 2
Ср, 24 янв 2018 00:50

Тортик "Виноградинка" (без выпечки)

от Mila55
Просмотров — 6537
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 5 апр 2016 23:40

Сметанный торт

от Daystar
Просмотров — 6942
Комментариев — 4
Оценок — 2
Пт, 4 сен 2015 00:00

Торт" Черепаха в ленивом варианте"

Рецепт я подсмотрела в интернете, но точно не запомнила как и что. Запомнила только что из готового магазиного печенья. А остальное подбирала под свои вкусы!