"Медовичек"

"Медовичек"
очередная разновидность этого восхитительного торта!Вкусно, ароматно!!

Приготовление

приготовление:
 
0,5 ст. меда смешать 1 ст песка,прогреть на огне до полного растворения песка,дать остыть,всыпать 1 л. соды погашеную,прибавить 3 яйца,хорошо размешать,добавить муки,чтобы получилось эластичное тесто,разделить на пять коржей,раскатать тонко,испечь до светло коричневого цвета,дать остыть.
 
Крем:800гр сметаны растереть с 1 ст песка,жобавить 1 ст измельченного ореха(грецкого),цедру от одного лимона,смешать,
 
Затем каждый корж смазать кремом,кроме последнего,на верхний корж положить разделочную доску или подносик,поставить на него груз ,1 кг банку воды,оставить на четыре часа,снять круз.помазать кремом,обсыпать крошками,оставшими от коржей,при его подровнянии,вот и все
 

 
а вот и разрезик:
 

 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Рецепты 1024
Сб, 18 фев 2012 21:24

  • Просмотров — 9625
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 215
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 11
Сб, 18 фев 2012 21:53
медовики любимые торты детей и племянников. Вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 19 фев 2012 12:59
Хочу такого тортика! Smile
А сколько соды - 1 чайная ложка?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 19 фев 2012 20:24
ulkerchuk, Нкмолодая мамочка, спасибо, мои дорогие! Smile
Нкмолодая мамочка, 1 ч. ложка Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 21 фев 2012 02:47
Ммм... аромат меда на весь сайт Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Вт, 21 фев 2012 23:03
Ой, как вкусно!!! А масло не добавляется в тесто?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 29 фев 2012 21:53
Emerald, Джонни, спасибо, мои дорогие!! Smile
 
Джонни, не добавлять! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 апр 2015
  • Индекс активности 163
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 2
Вс, 3 май 2015 22:38
я такой же делаю, любимец в нашей семье!!! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели