Торт "Мишутка"

Торт "Мишутка"

Захотел ребенок торт, чтоб был шоколад и мед. Пришлось угодить. Получился мягкий и воздушный бисквит.

Ингредиенты

  • Яйца
  • сахар
  • сливочное масло
  • мед
  • какао
  • мука
  • сметана
  • шоколад
  • молоко

Приготовление

Захотел ребенок торт, чтобы и мед был и шоколад - пришлось угодить. Получился мягкий и воздушный бисквит. Very Happy За основу взяла Медовый рулет от Krystyna9. Very Happy
 
Бисквит:
6 яиц взбить с 200 гр сахара до пышной пены.
Продолжая взбивать, добавить 3 ст.л. меда с горкой и
200 гр сливочного шоколадного масла (или обычного) комнатной температуры
1 ч.л. соды и еще повзбивать 1 минуту.
 
Миксер отключить, теперь только ложкой мешаем. Медленно.
Добавить еще 2 ст. л. какао и 250 гр муки. Нежно размешать до однородной массы,
выложить в квадратную форму (или на противень), застеленный бумагой для выпечки.
Печь при 180 град.Ц около 20-25 минут.
Вынуть, остудить и разрезать на три коржа (если пекли на противне, то на 3 одинаковых прямоугольника).
 
Смазать кремом: 500 гр жирной сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
Я еще добавила 1 пакетик закрепителя для сливок, чтобы крем получился плотный и не весь впитался.
 
Сверху залить помадкой:
1 плитку шоколада растопить с 100 мл молока, довести до кипения и горячим залить торт.
Сверху натереть белую шоколадку.
 
Остудить и поставить в холодильник на пропитку (ночь или несколько часов).
 
Мне очень понравилось. Very Happy Razz
И вам СМАЧНОГО! Laughing

Автор: Черешня

14 Сентября 2009 15:57

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 18671   Комментариев: 11   Версия для печати  

Сказали спасибо 3 чел. Показать

 

Комментарии

1

Raksalana
  Добавлено: 14 Сентября 2009 17:11
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (9)
Активность: 134
Благодарили: 11, Блог: 0
Регистрация: 02.08.2009
хороший Мишутка Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 14 Сентября 2009 17:56
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Raksalana,  Smile Спасибо!  Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Викусик
  Добавлено: 14 Сентября 2009 19:24
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (17)
Город: Bielefeld,Germany
Активность: 2797
Благодарили: 48, Блог: 0
Регистрация: 23.10.2008

Мне очень понравилось
Охотно верю ! Very Happy
VIKTORIA LINK
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Кузькина мать
  Добавлено: 15 Сентября 2009 02:16
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (1)
Город: Харьков
Активность: 637
Благодарили: 19, Блог: 0
Регистрация: 01.06.2009
Черешня, Иришка, вот что мне нравится, так это совпадение моих и твоих вкусов! Что ни рецепт, то прям "мой"!!! Тортик, я просто уверена, вкуснейший!!!  For you!

Последнее редактирование: 15.09.2009 02:18, Кузькина мать


Инна
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 15 Сентября 2009 11:05
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Link,  Very Happy Мишке, конечно, тоже понравилось.  Very Happy Спасибо, Вика!  Very Happy
 
Кузькина мать,  Smile Спасибо, Инночка!  Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 15 Сентября 2009 23:02
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1318)
Город: Москва
Активность: 93953
Благодарили: 4294, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Черешня, Отличный тортик!!!!!!! такой высокий Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 16 Сентября 2009 09:54
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
Emerald,  Very Happy Спасибо, Мариша!  Very Happy
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
NatHot
  Добавлено: 15 Января 2010 15:54
Версия для печати  
Пользователь

Город: Новосибирск
Активность: 7
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 14.01.2010
Здравствуйте! Душевный у вас сайт! Хочу сказать свое первое спасибо, очень надеюсь, что не последнее Very Happy
Вот такой чудный Мишутка и очень вкусный! Спасибо от меня и трех моих мужчин-сладкоежек Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ольга Грин
  Добавлено: 22 Февраля 2010 09:48
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (1)
Город: Артемовск
Активность: 24
Благодарили: 1, Блог: 0
Регистрация: 21.02.2010
Замечательный тортик!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Madlen62
  Добавлено: 28 Февраля 2010 22:29
Версия для печати  
Пользователь

Город: Москва
Активность: 76
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 25.11.2009
Мишутка мега супер!!!! Повезло папе и ребенку Very Happy  Черешня  тебе цены нет Smile ты знаешь об этом ? Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Черешня
  Добавлено: 21 Февраля 2011 15:30
Версия для печати  
Ира

Мои рецепты (358)
Город: Киев
Активность: 12694
Благодарили: 751, Блог: 92
Регистрация: 15.01.2007
NatHot, Very Happy Отличный какой - высоченный!!!
 
Ольга Грин, Very Happy
 
Madlen62, Very Happy Very Happy Спасибо! Вот целый год не заходила, а тут такая похвалушка! Embarassed Embarassed
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий