Хворост от Таниты

Хворост от Таниты

Танюшка, возвращайся!!!

Приготовление

Слова автора - Тани-Таниты - Рецепт тут. Фотография моя. Very Happy
 
Очень вкусный хворост. Делаю только его уже несколько лет. Very Happy
 

Бабушкин хворост
Я делаю хворост,как делала моя бабушка,пышненький.
3 ст. муки (иногда может пойти 4-4,5 стакана, но не пересыпьте, чтобы тесто получилось мягкое)
3 яйца,
100 г маргарина,
150 г сахара,
200 г кефира,
0,5 ч.л. соли,
1 ч.л.соды с горкой гашенную уксусом,
50 г водки или коньяка.
 
Замесить мягкое тесто и дать постоять при комнатной температуре 30 мин. Тесто раскатывать примерно 0.5 см и разрезать так как обычный хворост. Скручиваем и жарим во фритюре. Выкладываем на бумажное полотенце чтоб стекло масло. Можно посыпать сахарной пудрой.

Very Happy Смачного!

Автор: Черешня

14 Мая 2012 09:35

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6370   Комментариев: 3   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

 

Комментарии

1

малашка78
  Добавлено: 14 Мая 2012 10:23
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (322)
Город: Беларусь
Активность: 4865
Благодарили: 512, Блог: 12
Регистрация: 12.03.2012
Моя мама тоже так делала))) Очень вкусно и аппетитно!)))
Я Наталья, ко мне на "ты".
 
Угощаю по-домашнему - 3
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 14 Мая 2012 10:36
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8682
Благодарили: 273, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
вкусно,Ир!
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Maxima
  Добавлено: 14 Мая 2012 13:42
Версия для печати  
Зеленоглазая

Мои рецепты (98)
Активность: 6076
Благодарили: 298, Блог: 0
Регистрация: 19.08.2007
Иришка, как ты умудряешься еще и худеть от своих блюд?! На них же спокойно смотреть невозможно - хочется всё съесть! Или только по утрам ешь? ))))
_____________
Юлия
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий