Слоеные кармашки

Ингредиенты

  • 1 кг.слоеное тесто
  • 500 гр. яблок
  • 3 ст.л. сахара
  • 100 мл. ликера
  • 2 ст.л. лимоного сока
  • 1 яйцо.

Приготовление

рецепт начинки с сайта say7 от Лизы.
 
Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем. Затем добавим сахар и яичный ликёр.
Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.
Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу.
Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см
На одну половинку прямоугольника кладём столовую ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Сб, 5 фев 2011 14:14

  • Просмотров — 11239
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 5 фев 2011 18:52
Вкусные слоечки!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 6 фев 2011 00:02
Классные слойки! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели