Рогалики

Ингредиенты

  • молоко
  • соль
  • сахар
  • маргарин
  • яйцо
  • дрожжи
  • мука
  • изюм
  • орехи
  • карица
Воздушное тесто в сочетании с орехово-изюмной начинкой не оставит равнодушным никого.

Приготовление

Тесто:                                                      Начинка:
молоко-150 гр,                                          изюм ошпарить, высушить,
                                                                 орехи измельчить,                
соль- 1/3 ч.л.                                            белок яйца,
сахар-1 ст.л.                                              сахар, корица- по-вкусу
маргарин-75 гр.
яйцо- 1 шт.
дрожжи- 1 ч.л.
мука- 2-2,5 стакана
  Замесить тесто обычным способом, дать подняться. Раскотать круг, разрезать на 8 секторов, выложить на
широкую часть начинку, свернуть рулетом, смазать желтком, дать подняться, выпекать до золотистого цвета.
Кулинар
  • Регистрация 27.01.2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 15
Чт, 19 ноя 2009 16:50

  • Просмотров — 10427
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 19 ноя 2009 21:19
Ух, какие пухленькие Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 мар 2008
  • Индекс активности 593
  • Рейтинг автора 7
  • Город Балашиха
  • Рецепты 1
Пт, 20 ноя 2009 14:24
Вкусняшки Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 21 ноя 2009 00:19
Ой, какие аппетитненькие рогалики! Rolling Eyes Вкусно!!! Good  От меня пятёрочка! Smile
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 20
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Вс, 22 ноя 2009 18:40
Красавчики! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 679
  • Рейтинг автора 66
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вт, 24 ноя 2009 12:32
Симпатичные пухляшки )))
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2009
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
Ср, 25 ноя 2009 23:34
КЛАСНЫЕ РОГАЛИКИ!!!!!! СПАСИБО Pooh_birth_day
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 1 дек 2009 16:14
А вот и мои рогалики с начинкой конфета "Коровка"

Спасибо за рецепт, И от меня 5+
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Сб, 12 дек 2009 10:18
Класс!беру на заметку.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели